نظام غذائي سيء ، تغذية شائعة عند الأطفال المصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه

12 مايو 2022

تنتشر عادات الأكل غير الصحية بين الأطفال الذين يعانون من أعراض عدم الانتباه لاضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه (ADHD) أكثر من أولئك الذين لا يعانون من هذه الحالة. جاء هذا الاكتشاف من دراسة جديدة نشرت في العناصر الغذائية التي قارنت استهلاك الطعام والعادات الغذائية للأطفال المصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه فيما يتعلق بعمرهم وعرض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه. ¹

شملت عينة الدراسة 734 طفلاً في إسبانيا ، من بينهم 259 طفلاً في سن ما قبل المدرسة تتراوح أعمارهم بين 3 إلى 6 سنوات (57 مصابًا باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه و 202 من الضوابط) و 475 طفلًا في سن المدرسة الابتدائية تتراوح أعمارهم بين 10 إلى 12 عامًا (213 مصابًا باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه و 262 ضوابط).

قاس الباحثون ثلاثة أنواع من أنماط الأكل:

• الغربي (بما في ذلك البيض واللحوم المصنعة والبطاطس والبقوليات والمشروبات الغازية والخضروات المطبوخة)
• الحلويات (حلويات الألبان والحبوب الحلوة والفواكه المحفوظة والحلويات)
• صحية (المكسرات والأسماك والخضروات النيئة والفواكه الطازجة)

كشفت النتائج عن 12٪ فقط من الأطفال المصابين قصور الانتباه وفرط الحركة

التزموا بنمط صحي مقارنة بـ 40٪ من الأطفال في المجموعة الضابطة. من المرجح أن يتبع الأطفال المصابون باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه النمط الغربي.

أظهرت كلا المجموعتين عادات الأكل غير الصحية، على وجه التحديد استهلاك أكثر من الكمية الموصى بها من الحلويات (عصير الفاكهة وحلويات الألبان واللحوم الحمراء والحبوب الحلوة والصودا الحلوة). مارس جميع أطفال ما قبل المدرسة تقريبًا (95٪ من الأطفال المصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه و 96٪ من الأطفال في المجموعة الضابطة) عادات غذائية سيئة. في المجموعة العمرية للمدرسة الابتدائية ، وجد الباحثون أن 92٪ من الأطفال في كلا المجموعتين يجب أن يحسنوا جودة وجباتهم الغذائية. ¹

"مجتمع الدراسة لديه بشكل عام نظام غذائي رديء الجودة قال المؤلفون إنه بحاجة إلى التحسين لمنع حدوث مشكلات صحية في المستقبل. وهذا يشير إلى الحاجة إلى تحسين النظام الغذائي للأطفال بشكل عام. ترسم هذه النتائج صورة لمشكلة حالية في العديد من البلدان المتقدمة: نقص التغذية والتجاوزات التي يمكن أن تؤدي إلى السمنة لدى الأطفال ".

لم يجد الباحثون أي اختلافات ملحوظة بين الفئات العمرية سواء في تناول الطعام (بالجرام أو الحصص) أو بين الأطفال المصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه وأقرانهم في السيطرة. تناولت المجموعتان كميات كافية من منتجات البروتين ومنتجات الألبان والأسماك الزيتية. كانوا يأكلون كميات غير كافية من النشويات والخضروات والفواكه والبقوليات والمكسرات واللحوم البيضاء والأسماك البيضاء والبيض.

تدعم هذه الدراسة التقارير السابقة التي تفيد بأن "الأعراض الغامضة لاضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه كانت مرتبطة بشكل مباشر بنهم أو يحرم سلوك الأكل وبصورة غير مباشرة لإشارات الشهية الداخلية عن طريق مسارات الارتباط عبر السلبية مزاج." ²,³

قال المؤلفون: "قد يؤدي عدم التنظيم العاطفي هذا إلى الأكل العاطفي ، والذي بدوره قد يؤثر بشكل كبير على الخيارات الغذائية للفرد (عادة للأطعمة غير الصحية والمريحة)".

مصادر

¹Rojo-Marticella، M.، Arija، V.، Alda، J. Á.، Morales-Hidalgo، P.، Esteban-Figuerola، P.، & Canals، J. (2022). هل الأطفال المصابون باضطراب نقص الانتباه مع فرط النشاط يتبعون نمطًا غذائيًا مختلفًا عن نظرائهم الذين يتحكمون بهم؟ العناصر الغذائية. 14(6), 1131. //doi.org/10.3390/nu14061131

²O’Neill S.، Rudenstine S. (2019). عدم الانتباه وعدم تنظيم المشاعر والضعف بين البالغين الحضريين المتنوعين الباحثين عن العلاج النفسي. بحوث الطب النفسي. 282,112631.//doi.org/10.1016/j.psychres.2019.112631

³قيساري P. ، دوريش كت ، روتشتين P. ، هيغز S. (2018). الارتباط بين الأعراض الأساسية لاضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه وكلا من الشراهة والأكل المقيد. الحدود في الطب النفسي. 9,103. //doi.org/10.3389/fpsyt.2018.00103

• فيسبوك
• تويتر
• انستغرام
• بينتيريست