مساعدة للنساء البالغات المصابات باضطرابات الأكل
تعاني العديد من النساء البالغات من اضطرابات في الأكل. اكتشف كيف يعمل علاج اضطرابات الأكل وكيفية الانخراط في الأكل الصحي.
معظم الجميع يفكر في فقدان الشهية والشره المرضي واضطرابات الأكل الأخرى كحالات فقط للشابات الوجه ، ولكن الأدلة الجديدة تبين أن العديد من النساء فوق سن 35 يعانون من هذه الآلام في جميع أنحاء الأرواح.
عندما كان عمري حوالي 14 عامًا وبدأت للتو عملي في الطقوس الغامضة للمرور نحو أن أصبح امرأة ، كان "الأسرار" الأولى التي تعلمتها هي كيفية اتباع نظام غذائي. كانت هذه طريقة ، أو هكذا فكرت في براءتي ، أنني أستطيع أن آكل ما أريد وتعويضه لاحقًا عن طريق اتباع نظام غذائي كامل. كم كان هؤلاء النساء المسنات الأذكياء اللواتي علمننا كيف نحصل على كعكة ونأكلها أيضًا! كما اتضح ، لم أستمتع فقط بالوجبات الغذائية ، مع كل ما تعانيه من حرمان وقواعد صارمة ، ولكن كان لدي موهبة حقيقية لذلك. عندما شرعت في اتباع نظام غذائي ، كانت إرادتي حازمة وثابتة. ولكن عندما انتهى النظام الغذائي ووصلت إلى الرقم المفضل لدي على نطاق واسع ، لم أستطع الانتظار حتى أذهب إلى المطبخ وأبدأ في تجويع جميع الأطعمة التي حرمت من تناولها خلال النظام الغذائي. هكذا اكتشفت عن كثب ما عرفته الكثير من النساء عبر العصور - فالفواكه المحرمة تذوق طعمها.
أسرار الخفية الخطرة من الرجيم
عندما أصبحت أكبر سناً ، حتى أواخر العشرينات وأوائل الثلاثينيات من عمري ، طور هذا الروتين ، الذي بدأ كلعبة بريئة ، نغمات شريرة. الآن أعرف اسم ما كنت أفعله: حمية اليويو ، وهي ممارسة فقدان الجنيهات واستعادتها مرارًا وتكرارًا ، والانتقال لأعلى ولأسفل مثل لعبة الغزل على خيط. تمكنت من الحفاظ على وزني أكثر أو أقل ثباتًا في الأربعينيات من العمر باستخدام هذه الطريقة - هذا يعني فقط أنني كنت دائمًا على نظام غذائي.
عندما نظرت حولي حول معظم النساء اللواتي أعرفهن ، كبارًا وصغيرًا ، رأيت مجتمعًا سريًا أعضائه يبدو أن لديه نفس الاتفاقية غير المعلنة (التي لم أذكرها شخصيًا بالتوقيع) والتي تبدو محسوبة قبل كل شيء آخر. وأدركت أن الرغبة التي كنت أؤويها سراً منذ فترة طويلة - أنه سيكون هناك حد عمري على هذه الطريقة المجنونة في المظهر في الطعام وجسدي ، لن أتحقق من بعض النقاط التي سأصبح فيها أخيرًا كافيًا لتتخلى عن الجنون برمته صحيح. كنت سأضطر إما لإيجاد طريقتي الخاصة أو يمكن أن يستمر هذا بسهولة لبقية حياتي.
أعرف الآن أنني بالكاد وحدي في الاستمرار في مواجهة مشكلات خطيرة في الغذاء والجسم في منتصف العمر. الحكمة التقليدية في المجتمع الطبي تستخدم لافتراض أن اضطرابات الأكل كانت شيئًا ما حدث فقط للفتيات الأصغر سنا ، وأن معظم النساء في منتصف 30s من شأنه أن يتفوق بالتأكيد معهم. لكن الآن ، أصبح أولئك المتخصصون في علاج اضطرابات الأكل يفهمون أنه لا يوجد حد عمري. يمكن أن تحدث اضطرابات الأكل بشكل متكرر عند النساء في تلك السن وما بعدها. في الواقع ، بالنسبة للجزء الأكبر ، كما حدث معي ، فهذه اضطرابات الأكل التي تطورت عند النساء المراهقات أو الشابات ولم تحل أبدا.
هذا التعريف الجديد لاضطرابات الأكل كشرط يمكن أن يؤثر على أي امرأة في أي عمر قد يكون ضخمًا ارتياح لرابطات النساء الأكبر سنا اللائي اعتقدن أنهن وحدهن ، ويعانين من اضطراب ينبغي عليهن تجاوزت. الاخبار الجيدة؟ عندما يحين الوقت للعلاج ، تجلب النساء الأكبر سناً منظوراً ناضجاً للحياة وحنكة للعملية التي لا تمتلكها النساء الأصغر سناً بعد.
تحديد اضطرابات الأكل
تشمل اضطرابات الأكل الأكثر شيوعًا فقدان الشهية العصبي — حيث يستهلك الشخص القليل جدًا من الطعام ويعاني فقدان الوزن المفرط - والشره المرضي - الذي يجبر فيه الشخص مرارًا وتكرارًا على التقيؤ بعد تناول الطعام ، عادة بعد الشراهة يتناول الطعام. قد يستخدم المصابون أيضًا المسهلات لتطهير أنفسهم. وهناك فئة أكثر عمومية تتمثل في اضطراب الأكل بنهم ، وهو ما يقول ديان ميكلي ، مدير مركز ويلكينز لاضطرابات الأكل في غرينتش ، Connecticut ، تشترك في ميزات مع السلوك المنهجي ، مثل binging ، وإعطاء قيمة عالية جدًا للمشاكل المتعلقة بالجسم والجسم ، وزيادة القلق حول طعام. تتضمن الفئة العامة المعروفة باسم "EDNOS" (اضطرابات الأكل غير محددة) مجموعة واسعة من سلوكيات الأكل التي ليس لديك اسم ، ولكن لديك شيء واحد مشترك: إنفاق كمية هائلة من الوقت والطاقة تستحوذ على الطعام و الجسم. الإفراط في ممارسة الرياضة ، الإفراط في التركيز على النحافة ، التفكير الهوس ، "التطهير" المتكرر ، اتباع نظام غذائي يو-يو ، وأشكال أخرى من الأكل المقيد بشكل مفرط تقع في هذه الفئة.
واحدة من اضطرابات الأكل الجديدة المثيرة للقلق والتي قد تكون المرأة في منتصف العمر وما بعدها عرضة للإصابة بشكل خاص هي مرض تقويم العظام العصبي ، والذي يعرف بأنه "تثبيت على الأكل الصالون. "يحدث هذا عندما يبدأ هوس الأكل الصحي في السيطرة على أفكار الشخص وحياته إلى الحد الذي يصبح فيه السلوك نفسه غير صحي. وفقًا لـ Tacie Vergara ، المشرف الإكلينيكي بمركز Renfrew's Thirty-Something and Beyond Group (برنامج اضطرابات الأكل للمرضى الداخليين في فيلادلفيا وغيرها من الساحل الشرقي) المواقع) ، orthoexia "يمكن أن تبدأ بالنسبة للنساء الأكبر سنا عندما يواجهن أزمة حياة - الخوف من الوفيات ، تشخيص السرطان ، أو ربما تم تشخيص زوجهم للتو بمشكلة قلبية ،" يشرح فيرجارا. "يبدأ كدافع صحي لتناول الطعام بشكل أفضل ، ولكن قبل أن تعرف ذلك ، فإنه خارج عن السيطرة".
أيا كان اضطراب الأكل ، يتفق الخبراء على أن معظم هذه الحالات لا تأتي فقط من أي مكان في منتصف العمر. يقول ميكلي: "إن الغالبية العظمى من الأشخاص المتضررين لديهم أول ظهور لهم في سن المراهقة". "ربما كان لدى البعض مخاوف تتعلق بالوزن والوزن منذ فترة طويلة ؛ قد يكون لديهم مشاكل منخفضة الجودة التي اختبأت تحت الرادار لفترة طويلة. لكن من النادر جدًا أن تظهر اضطرابات الأكل لأول مرة في منتصف العمر ".
معظم النساء المصابات يعجزن عن التكيف لسنوات عديدة مع أشكال مختلفة من اضطرابات الأكل ، وكثير منهم لا يدركون حتى أنهم يعانون من واحدة.
تقول كارين فرانكلين ، وهي امرأة تعاني من مرض فقدان الشهية منذ أن كانت طفلة صغيرة: "لم ينفجر مني أي نوع من اضطرابات الأكل حتى كنت في الثلاثينيات من عمري". "اعتقدت أنني كنت مجرد نوع من الخوف من الطعام - لم أكن أعرف كيفية تغذية نفسي. ولكن بعد ذلك صادفت بعض المقالات حول مرض فقدان الشهية ، وقد استيقظت بشكل رائع على أنني كنت مثل هؤلاء الفتيات ".
اعتقدت فرانكلين أن مشكلتها كانت وراءها حتى رأت طفلها يعاني من اضطراب في الأكل خاص به. تتذكر كارين: "شعرت كأنني كنت أسيطر على الأشياء - كانت حياتي ممتلئة حقًا - ولكن عندما بدأت ابنتي تعاني من مشاكل في تناول الطعام ، نقرت على شيء حقًا". "لقد عادت جميع مشاكل جسدي القديمة إلى الوراء".
وشهدت سوريل مارش أيضًا اضطراب الأكل الذي طال أمده يخرج عن نطاق السيطرة في منتصف العمر. يشرح مارش قائلاً: "لقد بدأتُ في فقدان الشهية عندما كان عمري حوالي 17 أو 18 عامًا". "ولكن بعد ذلك تعلمت عن الشره المرضي ، وفكرت ،" واو ، هذه طريقة رائعة للحصول على كل شيء ولا تزال رقيقة! " استمرت الشره المرضي واستمرت حتى ، في سن ال 41 ، وجدت صعوبة متزايدة في إخفاء سلوكها عن زوجها و الأطفال. ذهبت لرؤية المعالج الذي أعطاها بعض الأدوية للمساعدة في قلقها والاكتئاب. ومع ذلك ، أرسلت لها المخدرات في الاكتئاب الانتحاري.
يقول مارش: "كنت مستنفدة للغاية بكل طريقة وشكل وشكل من الانهيار والتطهير". "فكرت في نفسي ،" لا يمكنك الاستمرار هكذا ،، أنت بحاجة إلى مساعدة "، وقررت أنني بحاجة للذهاب إلى مكان ما ، بعيدًا عن حياتي ، للحصول على المساعدة."
وفقا لميكلي ، اضطرابات الأكل تؤكد نفسها في منتصف العمر لأسباب لا تعد ولا تحصى. تقول: "الرقم الأول هو إذا شعرت أن قيمتك الذاتية تعتمد بشكل كبير على مظهرك ، فمع تقدمك في السن ، فهذا يعني حتماً فقدان مظهرك الشبابي". هي أنواع كثيرة أخرى من الخسائر التي يمكن أن تحدث في منتصف العمر ، مثل نهاية العلاقة أو الطلاق ، والإجهاد من البقاء في علاقة غير سعيدة ، أو مرض طبي. هناك أيضًا العديد من المشكلات حول الأطفال - الأطفال الذين يكبرون أو الأطفال الذين يعانون من مشاكل أو الأطفال الذين يذهبون إلى الجامعة ".
أياً كان سبب الانتكاس ، فإن عدد النساء اللائي يزيد عمرهن عن 35 عامًا طلبًا للمساعدة في اضطرابات الأكل يتزايد بسرعة. وفقا ل Vergara ، في الفترة من 1985 إلى 2000 ما يقرب من 3 إلى 5 في المئة من أولئك الذين يسعون للعلاج في مركز Renfrew أكثر من 35. من عام 2003 فصاعدا ، ارتفع هذا العدد إلى 30 في المئة. يرجع الفضل في ذلك جزئياً إلى Renfrew حيث قام بإنشاء برنامج خاص يسمى Thirty-Something and Beyond Group. "لقد خدمنا دائمًا هؤلاء النساء ولكننا لم نستهدفهن من قبل" ، تشرح فيرجارا. "بمجرد منحنا الإذن وإخبارهم بوجود مكان يأتون إليه ، كانوا هناك ينتظرون ويتعطشون لخدماتنا".
الحصول على مساعدة لاضطرابات الأكل
لا تستخدم عيادات اضطرابات الأكل والمتخصصون عمومًا أي حيل علاجية خاصة عند علاج المسنات المصابات باضطرابات الأكل. تعمل نفس الأساليب والمناهج مع النساء الأصغر سنا والأكبر سنا على حد سواء. يقول ميكلي: "في علاج اضطرابات الأكل بشكل عام ، فإن إحدى الخرافات الشائعة هي أن هناك مشاكل نفسية كامنة ، وأنك تعمل عليها ، وسوف يتبخر المرض". "لكنه عكس ذلك. إذا كنت تعاني من اضطراب في الأكل ، فيجب عليك أولاً إدارة أعراض الطعام والوزن والأكل إذا كنت تريد القيام بعمل جيد في العلاج. الفكرة التي تقول إنك ستأخذ شخصًا يعمل طوال اليوم وتبني ثقتها لا معنى له - هذا الفعل يوفر لها القيء مع Novocaine العاطفي ، وإذا كنت تخدير مشاعرك ، كيف ستتعلم ما يشعر؟ وبالتالي فإن خط الدفاع الأول في الناس من جميع الأعمار هو إدارة الأعراض ".
ومع ذلك ، تعمل برامج مجموعات الأقران بشكل جيد بشكل خاص بالنسبة للنساء في منتصف العمر. وتقول فيرغارا من مركز رينفرو: "لقد فقدت هؤلاء النساء الكثير في منتصف العمر حتى لا يعودن." "لذلك لدينا مجموعات مصممة خصيصًا لمواقف حياتها الفريدة ، مثل كيف تكونين أمي أثناء التنقل ، كما توفر التغذية السليمة لك و عائلتك ، كيف تتعلم كيف تهتم بنفسك وكذلك للآخرين ، وجميع القضايا الفريدة التي تطرأ على عدم التغذية وعدم التوازن في منتصف العمر ".
أعطى برنامج رينفرو مارش نظرة جديدة على الحياة والغذاء ورحلتها. يتذكر مارش قائلاً: "أول ما فعله برنامج رينفرو بالنسبة لي هو إخراجي من منزلي وبيئتي وإيقاف الانهيار والتطهير". "كنت أعرف أن وقتي في رينفرو كانت فرصتي الوحيدة والأخيرة. يسبب لي الكثير من الحزن أنني لم أتمكن من القيام بذلك عندما كان عمري 20 أو 25 أو أي وقت آخر - لكنني أدركت أن هذا هو الوقت المناسب لي الآن للقيام بذلك ".
بالنسبة لنا جميعًا ، نحن نتعامل مع مشاكل الأكل في منتصف العمر ، من المهم قبل كل شيء أن نتذكر أن كل واحد منا في تقدم. ستستمر الحياة في التغيير ، مع التحديات الجديدة ، والأفراح الجديدة ، والتجاعيد الجديدة - بما في ذلك تلك التي تصطف بشرتنا. ليس الهدف هو الحصول على كل شيء مرة واحدة وإلى الأبد والراحة على أمجادك. بدلا من ذلك ، يمكنك تحقيق العديد من مستويات النجاح والعديد من مستويات الرضا. إن الاستيقاظ من كل الثراء الذي يمكن أن تقدمه الحياة عندما تكون واعيًا يمكن أن يساعدك على التئام اضطرابات الأكل لديك ، وكذلك عيش حياة ذات هدف وشغف.
الانتقال إلى الأكل الصحي
عندما أدركت أنني لم أعد أرغب في قضاء أيامي مهووسًا بالطعام والجسم ، لم يكن لدي أي فكرة عن كيفية إجراء هذا التغيير. في هذا الوقت نفسه بدأت ممارسة اليوغا والتأمل. لقد وجدت أن كلتا العمليتين زادت من قدرتي على الوعي - ليس فقط حول الطعام - ولكن أيضًا على رؤية نوع الأفكار المعتادة المحفورة في أعماق ذهني. عندما أكلت وعيًا ، كان من الصعب جدًا تناول كيس من ملفات تعريف الارتباط وتساءل عن المكان الذي ربما ذهبوا إليه ، مما مكنني من التحكم في تناولي للأكل دون حتى محاولة. كما ثبت أن الوعي هو المفتاح لتحديد بنشاط ما معنى لي في الحياة.
يمكن أن تساعد ممارسة العقل / الجسد ، مثل اليوغا أو تاي تشي أو التأمل أو المشي الذهن ، أي شخص يعاني من أي شكل من أشكال اضطراب الأكل على تعلم الوعي أثناء الحركة. يمكن أن يؤثر هذا بشكل مباشر على الطريقة التي يأكلها الشخص ، حيث أن ممارسات العقل / الجسد تساعدنا على الاستماع إلى ما نعتزم فعلاً على طائرته البدنية والعاطفية والروحية. المفتاح هو استخدام ممارسة العقل / الجسد كأداة لاكتشاف الذات وكوسيلة لتطوير الوعي - وليس فرصة أخرى للتغلب على نفسك فيما يتعلق بالمتأمل الرديء الذي أنت عليه أو إلى أي مدى تبدو في اليوغا ملابس.
تقول كارين فرانكلين ، التي عانت من مرض فقدان الشهية لسنوات: "لقد نقلني اليوغا إلى مكان يمكن أن أحب نفسي فيه دون النظر إلى المرآة". "لقد كان من الواضح لي أن اليوغا تدور حول عدم الحكم والتأمل الذاتي ، ولكنها تتعلق أيضًا بالعمل - أتصرف ، ثم يمكنني أن أتركه يمضي. بالنسبة لي ، تعتبر اليوغا بداية جديدة دائمًا - لقد عابثت اليوم وغداً ستكون أفضل. هذه وجهة نظر مختلفة تمامًا عن الوقت الذي اعتدت فيه التفكير ، "لقد عابثت اليوم ، وغدًا لن آكل". لقد جلبت لي قدرًا معينًا من الحكمة حول أفعالي وساعدني أيضًا في اكتشاف ما سيتغذى أنا."
صحوة الأكل الواعي
يقدم لك التدريب التالي بعض التقنيات الأساسية لتناول الطعام الواعي. إن الفعل البسيط الذي يبدو أنه وجود نية للبقاء على وعي أثناء تناول الطعام والحفاظ على الانتباه إلى عملية الأكل يمكن أن يغير علاقتك تمامًا بالطعام. سوف يساعدك ذلك على كسر أنماط الطعام التي قد تشعر بطريقة أو بأخرى بالقوة الكافية ، الساحقة ، المدمرة ، وخارج نطاق السيطرة.
يقدم لك التدريب التالي بعض التقنيات الأساسية لتناول الطعام الواعي. إن الفعل البسيط الذي يبدو أنه وجود نية للبقاء على وعي أثناء تناول الطعام والحفاظ على الانتباه إلى عملية الأكل يمكن أن يغير علاقتك تمامًا بالطعام. سوف يساعدك ذلك على كسر أنماط الطعام التي قد تشعر بطريقة أو بأخرى بالقوة الكافية ، الساحقة ، المدمرة ، وخارج نطاق السيطرة.
- ابدأ باختيار طعام تستمتع به ، سواء لمظهره أو ذوقه ، لكن هذا لا يتعارض معك بأي شكل من الأشكال. ضع الطعام على الطاولة واجلس أمامه. نتوقف لحظة لتوضيح عقلك والشراب في مظهر ورائحة الطعام.
- قبل أن تأكل ، اضبط النية لتركيز انتباهك الكامل على اللدتين الأولى والأخيرة من الطعام ولاحظ أي تعليقات تتلقاها أثناء تناول الطعام. هذا يبدو بسيطا مخادعة. لا تتفاجأ إذا كان التحدي!
- عندما تغرق أسنانك في اللقمة الأولى ، حاول أن تبطئ اللحظة حتى تستمتع بها تمامًا وبوعي. عندما تنتهي من مضغ اللدغة ، تذوق الأحاسيس ، واستمع إلى أي ملاحظات قد تواجهها.
- بالنسبة لبقية الطعام ، فقط تناول الطعام كما تفعل عادةً ، لكن بينما تستعد لإنهاء اللقمة الأخيرة ، كرر التمرين السابق ، محاولًا تركيز انتباهك بالكامل والحفاظ على وعيك التام.
بعد الانتهاء من تناول الطعام ، خذ لحظة للتفكير. فكر في النسبة المئوية من الوقت الذي كنت تدرك فيه بين اللقطتين الأولى والأخيرة والنسبة المئوية من الوقت الذي كانت فيه أفكارك في مكان آخر. هل وضعك نيتك للبقاء واعيا للعض الأول والأخير يجعلك أكثر وعيا بين ، أو فقط لتلك العضات؟
كرر هذه الممارسة الغذائية البسيطة مرة واحدة في اليوم لمدة أسبوع. يمكنك أن تأكل نفس الطعام أو تختار أطعمة مختلفة في كل مرة. ربما ستلاحظ أن مقدار الوقت الذي تقضيه بين لدغات تدرك وعي طعامك وتجربة الأكل ستزداد تدريجيا على مدار الأسبوع.
مصدر: مقتبس من الكتاب ، ما أنت جائع ل؟ المرأة والغذاء والروحانيةبقلم لين جينسبورج وماري تايلور (مطبعة سانت مارتن ، 2002).
التالى: مساعدة طفلك مع السمنة
