ADHD حمية القضاء: تحديد الحساسية الغذائية
ما هو النظام الغذائي القضاء؟
في القضاء على النظام الغذائي، يقوم الفرد بإزالة واحد أو أكثر من الأطعمة من نظامه الغذائي لفترة من الوقت من أجل تحديد الحساسيات الغذائية التي قد تؤثر على أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه. يُعتقد أن بعض الأطعمة - مثل القمح أو منتجات الألبان أو المكسرات أو فول الصويا أو أصباغ الطعام الاصطناعية - تسبب ردود فعل معاكسة لدى بعض الأشخاص أو تؤدي إلى فترات من عدم الانتباه أو فرط النشاط أو الانفعال العاطفي. وهذا ما يسمى الحساسية الغذائية ، والتي تختلف عن الحساسية الغذائية ؛ يمكن اكتشاف الحساسية من خلال اختبار الجلد أو الدم ، بينما الحساسية الغذائية لا يمكن. أفضل طريقة لتحديد حساسية الطعام ، كما يقول الخبراء ، هي اتباع نظام غذائي للتخلص.
كيف يعمل النظام الغذائي للتخلص؟
تتطلب أنظمة الحمية الغذائية انضباطًا صارمًا ، ويمكن القيام بها بشكل مستقل أو بمساعدة أحد المحترفين. هناك ثلاثة أنواع رئيسية من الوجبات الغذائية للتخلص:
- النظام الغذائي "قليل التغذية" أو "قليل من الأطعمة": يستخدم هذا النظام الغذائي في أغلب الأحيان في الدراسات البحثية ، لأنه يتكون من عدد صغير جدًا من الأطعمة ويصعب على الأفراد الحفاظ عليها بمفردهم. يتم التخلص من معظم الأطعمة ، باستثناء تلك الأقل عرضة للتسبب في أي مشاكل: الأرز واللحوم والخضروات والكمثرى والماء. من أجل تجنب أوجه القصور الغذائية ، يجب على المرضى فقط تجربة هذا النظام الغذائي بمساعدة أخصائي.
- النظام الغذائي للتخلص من الأطعمة المتعددة: هذا النظام الغذائي يزيل الأطعمة التي تسبب رد الفعل الأكثر شيوعًا. معظم الإصدارات تقضي على منتجات الألبان والقمح والذرة وفول الصويا والبيض والمكسرات والحمضيات والألوان والنكهات الصناعية.
- نظام الحمية الغذائية المفردة: يقوم هذا النظام الغذائي فقط بإزالة واحد أو اثنين من الأطعمة في وقت واحد.
اتباع نظام غذائي القضاء بسيط من الناحية النظرية. ابدأ بإزالة طعام أو أغذية محفزة محتملة من نظامك الغذائي أو طفلك لثلاثة أسابيع. بعد ثلاثة أسابيع ، قم بإضافة الطعام ببطء إلى النظام الغذائي ، ولاحظ إذا لاحظت حدوث تغيير في السلوك. إذا كان طفلك هادئًا عندما تتم إزالة البيض من النظام الغذائي ، على سبيل المثال ، ولكنه يصبح مفرط النشاط بعد إعادة إدخاله ، فقد يكون لديه حساسية غذائية.
منذ القضاء على الوجبات الغذائية يمكن أن يكون من الصعب الحفاظ عليها - وخاصة خلال فترات الاضطرابات في حياتك ، مثل البداية السنة الدراسية - قد تضطر إلى تكرار العملية عدة مرات لرؤية النتائج أو التوصل إلى استنتاج بشأن طعام معين. ضع في اعتبارك أن كل تغيير سلوكي لا يرتبط بالطعام: فقد تشعر بعدم التركيز بسبب قلة النوم في الليلة السابقة - ليس بسبب تناولك للجلوتين. الاتساق والصبر هي مفاتيح رؤية النتائج الناتجة عن التخلص من الوجبات الغذائية.
من هو النظام الغذائي للقضاء؟
يمكن لأي شخص محاولة اتباع نظام غذائي القضاء. لا توجد تقارير عن آثار جانبية ضارة مرتبطة بالحمية الغذائية. يجب على أي شخص مهتم بالتغذية استشارة الطبيب قبل البدء في اتباع نظام غذائي للتخلص.
كم تكلفة الحمية القضاء؟
تتباين تكاليف التخلص من الوجبات ، اعتمادًا على الأطعمة التي تقضي عليها والأطعمة التي تشتريها بدلاً من ذلك.
ما هي الدراسات التي أجريت على الوجبات الغذائية للقضاء؟
دراسة عام 2011، نشرت في المشرط، وجد أن الأطفال الذين يعانون من اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه الذين وُضعوا على وجبات غذائية صارمة تشبه حمية التخلص من قلة الصباغ رأوا 64 تحسن في المئة من أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه بعد خمسة أسابيع ، في حين أن الأطفال الذين يتناولون نظام غذائي "صحي" طبيعي لا يرون يتغيرون. ومع ذلك ، فقد انتقد بعض الخبراء هذا البحث لأنه لم يكن أعمى بما فيه الكفاية. دراسات مزدوجة التعمية الأخرى - بما في ذلك واحدة نشرت في عام 1997، ولكن مع نشر معظمها في أواخر السبعينيات وأوائل الثمانينيات - خلص إلى أن ما يصل إلى 30 في المائة من الأطفال المصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه يستجيبون بشكل إيجابي لنظام الحمية الغذائية. لسوء الحظ ، كان البحث الأكثر حداثة حول هذا الموضوع متفرقًا.
أين يمكنني معرفة المزيد عن الوجبات الغذائية للتخلص؟
كتب ساندي نيومارك ، م.د. ، مقالة متعمقة عن الوجبات الغذائية التي تم القضاء عليها "اختبار الحساسية الغذائية". يمكنك أيضا معرفة المزيد عن الحساسية الغذائية والحساسية في www.foodallergy.org. للتشاور مع اختصاصي التغذية المسجل لمساعدتك على تنفيذ نظام غذائي القضاء ، انتقل إلى www.eatright.org/find-an-expert.
مصادر:
https://www.additudemag.com/adhd/article/9807.html
https://www.additudemag.com/slideshow/180/slide-1.html
http://thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(10)62227-1/abstract
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2909977
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/353681
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9257090
يبدو تم تعطيل JavaScript في متصفحك. يرجى تمكين JavaScript وتحديث الصفحة لإكمال هذا النموذج.
