كيف أثر الكافيين على قلقي
لقد كنت أشرب ما معدله فنجانين من القهوة التي تحتوي على الكافيين يوميًا منذ عقود. ليس كثيرًا ببعض المعايير. لقد استمتعت بأول "فنجان جو" في الصباح ، وأقدر الطريقة التي ساعدتني بها. كانت تلك الكأس الثانية في فترة ما بعد الظهر هي الانتعاش اللذيذ الذي احتاجه. كنت أعرف دائمًا أن الكافيين كان منبهًا ، لكنني لم أفهم تمامًا كيف أثر الكافيين على قلقي ، هذا إن وجد.
هل يمكن للكافيين أن يسبب القلق؟
يعمل الكافيين كمنشط. لهذا السبب يبدأ الناس يومهم بفنجان من القهوة في جميع أنحاء العالم. الكافيين موجود في القهوة والشاي الأسود والشاي الأخضر والشوكولاته والمشروبات المعززة للطاقة والمشروبات الغازية والمزيد. تختلف مستويات الكافيين في كل منها بشكل كبير ، لذلك من المنطقي أن يختلف مستوى التحفيز أيضًا. كيف يتفاعل شخص ما مع المنبه يعتمد على الشخص: حجمه ، صحته ، أدويته ، إذا كان معتادًا على استهلاك الكافيين ، وكم استهلك ، وما إلى ذلك.
الكافيين ، مثله مثل المنشطات الأخرى ، يمكن أن يسبب العديد من الآثار الجانبية ، مثل:
- الإثارة
- التهيج
- قلب متسابق
- تنفس سريع
- الأرق
- اضطراب النوم
- الارتعاش
- هلع
يحصل أخي على المخفوقات بعد نصف فنجان من القهوة العادية. زوجي مستيقظ لساعات إذا تناول القهوة في وقت متأخر من اليوم. من ناحية أخرى ، لا أجد صعوبة في النوم عندما أشرب القهوة ولا أشعر عادةً بأي آثار جانبية.
لماذا تركت الكافيين
منذ عدة أشهر ، عانيت أسابيع من الذعر المفاجئ والمتواصل. جهازي العصبي السمبثاوي (SNS) يخفق تمامًا مرارًا وتكرارًا. تبع ذلك شهور من القلق المتزايد. إلى جانب العديد من الأعراض المرعبة لاضطراب الهلع ، فقدت شهيتي تمامًا. بدلاً من القهوة ، شربت شاي الأعشاب.
يمكن أن يؤدي التوقف المفاجئ عن تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة إلى حدوث تهيج وصداع وإرهاق يمكن أن يستمر لعدة أيام. نظرًا لأنني كنت أعاني بالفعل من هذه الأعراض من محنتي ، لم ألاحظ ذلك. كنت قد فطمت نفسي عن غير قصد من الكافيين.
هدأت نوبات الهلع بعد ستة أسابيع أو نحو ذلك. مع تقدم شفائي ببطء وعودة شهيتي ورغباتي الشديدة ، كان توقع الاستمتاع مرة أخرى بفنجان ساخن من القهوة في قمة اهتماماتي. على الرغم من أنني لم أعاني من أي آثار جانبية ملحوظة من الكافيين الموجود في القهوة ، إلا أنني لم أرغب أو أحتاج إلى أي منبهات قد تثير قلقي.
كان الخيار الواضح هو شرب القهوة منزوعة الكافيين. كنت أعلم أنه على الرغم من أن العديد من العلامات التجارية للقهوة تقدم مجموعة متنوعة منزوعة الكافيين ، فليست كل القهوة منزوعة الكافيين متشابهة. قبل أن أفكر في الاستمتاع بفنجان من القهوة منزوعة الكافيين ، حان الوقت للقيام ببعض الواجبات المنزلية.
فهم الكافيين في القهوة
تحتوي حبوب القهوة على مادة الكافيين بشكل طبيعي. على عكس شاي الأعشاب ، لا يوجد شيء مثل حبوب القهوة منزوعة الكافيين بشكل طبيعي. بغض النظر عن العملية المستخدمة لنزع الكافيين ، لا يزال الكافيين موجودًا بكميات ضئيلة. نظرًا لحالتي الذهنية والجسدية في ذلك الوقت ، كان هذا مهمًا. ما هي كمية الكافيين الموجودة في القهوة منزوعة الكافيين؟
أول شيء يجب ملاحظته هو أنه لا توجد عملية واحدة لإزالة الكافيين تعمل بشكل أفضل من العمليات الأربع الأخرى التي بحثت عنها:
- مذيب غير مباشر
- مذيب مباشر
- سويس ووتر
- نشبع
كما أن كمية الكافيين الموجودة في فنجان القهوة تعتمد على عدة عوامل:
- حيث تزرع الفاصوليا
- نوع الفول
- إلى أي مستوى يتم تحميصها (انظر أدناه)
- كيف يتم تخميرها
- كم القهوة المستخدمة
أحد المفاهيم الخاطئة الشائعة حول الكافيين في القهوة هو أنه كلما كان التحميص أغمق ، زادت قوة الركلة. هذا ليس كذلك. عملية التحميص تزيل بعض الكافيين من الحبوب. التحميص الخفيف يحتوي على نسبة كافيين أكثر من التحميص الغامق ، في حين أن التحميص الغامق له نكهة أغنى.
التفت إلى العلامات التجارية الثلاثة المفضلة لدي وقمت بالحسابات. بمجرد أن فهمت مقدار الكافيين الذي سأستمر في تناوله ، فقد حان الوقت لتقييم خياراتي. هل تسبب الكميات الضئيلة من الكافيين في القهوة منزوعة الكافيين أي آثار جانبية؟ إذا كان الأمر كذلك ، فهل ستؤدي الآثار الجانبية إلى جعل جهازي العصبي الودي الهش يعتقد أنه في خطر مرة أخرى؟ هل ستعود نوبات الذعر؟
هل كان شرب القهوة منزوعة الكافيين يستحق المخاطرة؟
اجتازت القهوة منزوعة الكافيين الاختبار
كان الوقت لا يزال مبكرًا في فترة شفائي ، وكنت متوترة لأن نوبة الهلع التالية كانت قاب قوسين أو أدنى. يمكن أن يكون هذا عرضًا شائعًا لاضطراب الهلع: الخوف من التكرار. لم أرغب في فعل أو استهلاك أي شيء من شأنه إثارة الذعر. من ناحية أخرى ، كنت أستعيد حياتي ببطء وكنت على استعداد للخروج من مساحتي الآمنة. كنت على استعداد لتجربة القهوة منزوعة الكافيين.
يبدو الأمر سخيفًا تقريبًا أنني ، في ذلك الوقت ، كنت أعتبر أن شرب فنجان قهوة بسيط هو الخروج من مكاني الآمن. هكذا كانت هذه الحلقة الطويلة من الذعر والقلق مزعجة ومزعجة.
يسعدني أن أبلغ أنه بينما كنت أشرب الكوب الأول بخوف ، لم أعاني من أي آثار جانبية على الإطلاق بسبب كميات الكافيين الضئيلة في قهوتي منزوعة الكافيين. قد لا يكون هذا هو الحال بالنسبة للجميع ، لذلك من الضروري إجراء تقييم شخصي للفوائد والمخاطر.
بالنسبة لي ، بدلاً من شرب القهوة وتقديرها للدفعة التي أعطتها لي ، أستمتع الآن بـ "فنجان جو" الخاص بي فقط من أجل النكهة والدفء والراحة التي يجلبها.
