عقد معاهدة سلام مع الغذاء في الشفاء من اضطرابات الأكل
في تدوينة سابقة ، أوضحت كيف أحارب الأفكار الضارة حول الطعام. الآن أريد أن أخطو خطوة إلى الأمام وأختبر كيف أقوم بإعادة ضبط السلوكيات المتعلقة بتناول الطعام. في هذه الأيام ، لدي علاقة صحية مع الطعام أكثر مما كنت أعتقد أنه ممكن. أعزو الكثير من هذا التحول إلى إطار عمل يسمى الأكل الحدسي - وقرار عقد معاهدة سلام مع الطعام كجزء من تعافي من اضطرابات الأكل.
الأكل الحدسي هو في الأساس صنع السلام مع الطعام
أساس الأكل الحدسي بسيط: فبدلاً من النظر إلى الأطعمة على أنها إما مسموح بها أو غير مقبولة ، أختار الأطعمة التي يريدها جسدي الخاص للتغذية والمتعة.1 مع هذا النهج ، تعلمت أن أحترم إشارات الجوع الطبيعي والشبع. لقد أدركت أيضًا أن جسم الإنسان هو آلية ذكية يمكن الوثوق بها لمعرفة ما يحتاجه بالضبط في أي وقت.
يناقش أخصائيو التغذية إليز ريش وإيفلين ترايبول العلاقة بين الأكل الحدسي والتصالح مع الطعام في كتاب الأكل الحدسي: عشرة مبادئ لتغذية علاقة صحية بالطعام. إليكم كيف يصفون هذا التفاعل:
"صنع السلام مع الطعام هو عنصر حاسم في الأكل الحدسي الذي يتضمن تناول الطعام الذي تريده بما يتناسب مع مستويات الجوع والامتلاء لديك. إنها عملية جعل اختياراتك الغذائية متساوية عاطفياً ، دون الشعور بالخجل أو الحكم عليها ، سواء كنت تأكل الفاصوليا الخضراء أو قطعة من البروكلي. تظل كرامتك سليمة بغض النظر عن اختياراتك الغذائية. أنت لست شخصًا سيئًا أو جيدًا بناءً على ما تأكله! "
2
الأكل الحدسي يخلق الحرية والتوازن ، وهو تناقض صارخ مع القواعد الغذائية التقييدية التي تعطي قيمة أخلاقية للأطعمة ، وتصنيف بعضها على أنه نظيف والبعض الآخر محظور. لذلك إذا اشتركت في فلسفة الأكل البديهية ، فيمكن عندئذٍ تطبيع جميع مجموعات الطعام. لا شيء شرير بطبيعته مثلما افترضت ذات مرة. قادني هذا الوحي إلى عقد معاهدة سلام مع الطعام - لسن إعلان صارم بأن اختياراتي الغذائية ستنبع من الصحة والمتعة ، وليس الحرمان أو الخوف. سوف أشارك ما تتضمنه معاهدة السلام في الفيديو أدناه.
معاهدة السلام التي اخترتها بالطعام
ماذا يعني لك السلام مع الطعام؟ هل كان هذا جزءًا تدريجيًا من تعافيك من اضطرابات الأكل ، أم أنه لا يزال عملاً مستمرًا؟ يرجى مشاركة أفكارك أو تجاربك حول هذا الموضوع في قسم التعليقات.
مصادر
- سباركس أكيرز ، أ. (2021 ، 23 أغسطس). ما هو الأكل الحدسي؟ أخبار طبية اليوم. تم الاسترجاع في 22 يونيو 2022 من https://www.medicalnewstoday.com/articles/intuitive-eating
Resch ، E. ، & Tribole ، E. (2017). كتاب الأكل الحدسي: عشرة مبادئ لتغذية علاقة صحية بالطعام [الكتاب الاليكتروني]. منشورات هاربينجر الجديدة. تم الاسترجاع في 22 يونيو 2022 من https://books.google.com/books? معرف = IuZzDgAAQBAJ & source = gbs_navlinks_s
