النظام الغذائي ل ADHD: هل الغذاء حقا فرق؟

اتباع نظام غذائي لاضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه (اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه) يمكن أن يساعد في تقليل الأعراض وتعزيز وظيفة الدماغ الصحية. لسوء الحظ ، فإن العديد من الأفراد لا يدركون دور الغذاء والنظام الغذائي المناسب عندما يتعلق الأمر بهم ADHD.

النظام الغذائي ل ADHD: جزء من خطة العلاج الشاملة

اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه هو اضطراب في الدماغ يتميز بنمط من عدم الانتباه ، والاندفاع ، و / أو فرط النشاط. ADHD هي واحدة من الأكثر شيوعا تشخيصها اضطرابات الطفولة في الولايات المتحدة الأمريكية. في عام 2016 ، تم تشخيص أكثر من 6 ملايين طفل وشاب (تتراوح أعمارهم بين 4 إلى 17) بهذا الاضطراب. على الرغم من تشخيصه عادة في مرحلة الطفولة ، يمكن أن يؤثر اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه على الأفراد من جميع الأعمار. ومن المؤكد أن التشخيص في ازدياد ، فقد زاد بنسبة 42 ٪ في السنوات الثماني الماضية (Danielson، et. آل ، 2018). مع انتشار هذا الاضطراب ، يبحث الباحثون عن طرق جديدة للإدارة أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه، بما في ذلك استكشاف أهمية النظام الغذائي ل ADHD.

النظام الغذائي و اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه: أي الأطعمة تساعد في ظهور أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه

عندما يتعلق الأمر بتحديد نظام غذائي لاضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه ، فقد أظهرت الدراسات أهمية دمج بعض الأطعمة وتجنب الأطعمة الأخرى.

الأطعمة التي يجب تضمينها في نظام غذائي ل ADHD:

• بروتين - الأطعمة الغنية بالبروتين ، مثل اللحوم الخالية من الدهون والمكسرات والبيض والفاصوليا والألبان قليلة الدسم ، أظهرت آثارًا مفيدة على أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه. يساعد البروتين في وظائف الدماغ بشكل عام ويساعد الدماغ في صنع أجهزة إرسال عصبية (والتي تمكن خلايا المخ لدينا من التواصل مع بعضها البعض). يساعد البروتين أيضًا على منع حدوث طفرات في نسبة السكر في الدم ، والتي يمكن أن تساعد في إدارة فرط النشاط.
• الزنك والمغنيسيوم - يمكن أن يساعد تناول مستويات كافية من الزنك والمغنيسيوم في إدارة أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه. المغنيسيوم يزيد من قدرة الدماغ على صنع ناقلات عصبية ، والتي يمكن أن تزيد الانتباه والانتباه. زنك ينظم ويحسن مستويات الدوبامين في المخ (Schnoll، Burshteyn، & Cea-Aravena، 2003).
• أوميغا 3s - النظام الغذائي و ADHD البحوث تظهر دمج ألاحماض الدهنية أوميغا -3 يمكن أن يكون لها آثار كبيرة على التركيز ، الاندفاع ، وفرط النشاط. يمكن تضمين أوميغا 3 في نظام غذائي من أجل اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه بطرق عديدة ، بما في ذلك الأسماك أو بذور الكتان أو بذور شيا أو الجوز أو مكملات غذائية أوميغا 3.
• الجنكة بيلوبا - لعقود، الجنكة بيلوبا وقد أوصى لأولئك الذين يبحثون عن علاج طبيعي لتحسين الذاكرة والحدة العقلية. في السنوات الأخيرة ، أظهرت أبحاث النظام الغذائي و اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه أعراضًا محسّنة لأولئك الذين يستخدمون الجنكة بيلوبا كجزء من إدارتها.

عند تحديد نظام غذائي صحي وفعال لفرط الحركة ونقص الانتباه ، من الضروري معرفة الأطعمة التي قد تؤدي إلى تفاقم أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه. يمكن أن يسمح ذلك للأفراد باتخاذ خيارات مستنيرة بشأن الأطعمة لتفادي (أو على الأقل تقليل استهلاك).

الأطعمة التي يجب تجنبها عند اتباع نظام غذائي ل ADHD:

• السكر - الشخص الذي لديه نسبة عالية من السكر و ADHD قد تلاحظ زيادة حدوث فرط النشاط. ومع ذلك ، هناك تمييز مهم بين ما يمكن أن يشير إليه السكريات "الجيدة" و "السيئة" ؛ "السيئة" تعني السكريات المكررة. السكر المكرر هو الموجود في العديد من ملفات تعريف الارتباط المعبأة والحلويات والصودا. يؤدي استهلاك السكر المكرر إلى تدفق الجلوكوز إلى المخ ، مما قد يؤدي إلى "الانهيار" الذي عادة ما يتبع ارتفاع السكر. الاستهلاك طويل الأجل للسكر المكرر يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في معالجة الذاكرة والمعلومات (ADHD والسكر: كيف يؤثر السكر على سلوك طفلك ADHD).
• مادة الكافيين - الكافيين منبه ، مما يعني أنه يثير الجهاز العصبي المركزي ويزيد الدوبامين في الدماغ. بالنسبة للبعض ، هذه الزيادة في الدوبامين تساعد في مكافحة آثار التعب وزيادة الطاقة. في حين أن الكافيين يرفع مستويات الطاقة ، فإنه يمكن أن يكون له أيضًا تأثير كبير على النوم. الأفراد المصابون باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه الذين يعانون من الحرمان من النوم قد يلاحظون أيضًا النسيان وصعوبة إدارة المشاعر وزيادة التهيج. يعد التخلص من الكافيين جزءًا أساسيًا من نظام غذائي لاضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه (ADHD والكافيين: آثار الكافيين على ADHD).
• الفواكه والخضروات المجمدة - رغم أن الفواكه والخضروات جزء لا يتجزأ من أي نظام غذائي صحي ، فقد تمت معالجة العديد من الفواكه والخضروات المجمدة المبيدات الحشرية أو غيرها من أشكال مكافحة الحشرات ، والتي ثبت أنها تزيد من المشاكل العصبية المرئية في المصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه.
• المضافات الصناعية والأصباغ - حددت بعض الدراسات وجود صلة بين الاصطناعي الأصباغ الغذائية و ADHD فرط النشاط. تحتوي معظم المواد الغذائية على المكونات الموجودة في العبوة. لسوء الحظ ، فإن العناصر مثل معجون الأسنان والفيتامينات والوجبات الخفيفة والفواكه ومزيج الكيك ومساحيق الجيلاتين قد لا تحتوي على الألوان الصناعية المدرجة ، ومع ذلك قد تحتويها.

على الرغم من أن النظام الغذائي وحده ليس القوة الدافعة الوحيدة وراء العديد من أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه ، إلا أنه يلعب دورًا كبيرًا. اتباع نظام غذائي لعلاج اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه قد يساعد في تقليل الأعراض الصعبة ويسهم في الرفاه العام ونوعية الحياة.

مراجع المادة