أظهرت دراسة طبية أن تشخيص مرض التوحد لدى الأطفال قد يؤثر على حمية ووزن آبائهم
25 نوفمبر 2019
قد يؤثر تشخيص الطفل لاضطراب طيف التوحد - وما يرتبط به من حساسيات غذائية - على الأنماط الغذائية لوالديه ومقدمي الرعاية له ، وفقًا لدراسة صغيرة.1 من الباحثين في ولاية أوهايو جامعة بولينج غرين ستيت.
البحث ، قدم في الشهر الماضي مؤتمر ومعرض الغذاء والتغذية في فيلادلفيا ، تركزت على جانب موثق جيدا من الخوض: أن الكثيرين في الطيف لديهم نفور من الطعام وقيود ، وأن القضايا السلوكية يمكن أن تجعل أوقات الوجبات صعبة.
الأطفال المصابين بالتوحد ، وفقا لدراسة واحدة2، أكثر عرضة لخمس مرات من مواجهة مشكلات وقت الوجبات - مثل نوبات الغضب والانتقائية الشديدة في الغذاء وسلوكيات الأكل الطقوسية - مقارنة بأقرانهم العصبيين. قد يواجهون أيضًا خطرًا متزايدًا لزيادة الوزن والسمنة ، نظرًا للإستعداد الشائع للوجبات الغذائية ذات الأنواع المحدودة والتي تكون غالبًا ما تكون مرتفعة في النشويات وفي الفواكه والخضروات والألياف.3
"لقد جمعنا معلومات حول كيفية تأثر آباء الأطفال الموجودين في الطيف بالنظام الغذائي اليومي لأطفالهم ، ولاحظوا ذلك أخبرت جادن فيلدز ، طالبة باحث ، هيليو ، اتجاهات فيما يتعلق بما إذا كان الوالدان يقعان في نفس الأنماط الغذائية مثل طفلهما ". الطب النفسي.4
شملت الدراسة 27 من الآباء والأمهات ومقدمي الرعاية للأطفال المصابين بالتوحد. تم طرح الأسئلة المتعلقة بسلوك وقت الوجبة ، والمشاعر حول سلوك وقت الوجبة ، وتغيير الوزن ، والمدخول الغذائي الخاص بهم.
ووجد الباحثون أن العديد من العوامل التي لوحظت في الأطفال المصابين بالتوحد ، مثل السلوك التخريبي ورفض الأطعمة ، ارتبطت بالتغييرات في نظام الوالدين الغذائي. الآباء والأمهات الذين أبلغوا عن صعوبة تناول وجبة مع طفلهم ، على سبيل المثال ، كانوا أكثر عرضة لتناول الطعام في الخارج وتخطي وجبات الطعام. يرتبط رفض طعام الأطفال أيضًا بارتفاع نسبة تناول المشروبات السكرية بين مقدمي الرعاية.
ما هو أكثر من ذلك ، ارتفع مؤشر كتلة الجسم (BMI) بين مقدمي الرعاية أيضًا. ارتفع مؤشر كتلة الجسم المتوسط لمقدمي الرعاية من 27 في وقت الطفل تشخيص مرض التوحد إلى 29 - فرق كبير إحصائيا.
أظهرت النتائج ، وفقا للباحثين ، حاجة قوية لإجراء مزيد من الدراسة لتأثير مرض التوحد داخل الأسرة وحدة مع مرور الوقت ، وأهمية الموارد التعليمية التي تعلم الأسر حول العادات الغذائية الصحية و اقتراب.
"من المهم لمقدمي الرعاية الصحية العمل مع الوالدين ومقدمي الرعاية لتقديمها وقال كيري لين نيبن ، أحد مؤلفي الدراسة ، إن الأساليب التي تتمحور حول الأسرة حول التغذية من أجل ASD Healio. "البرامج متعددة التخصصات التي تركز على تثقيف وحدة الأسرة ، وخاصة مقدم الرعاية ، حول سبل التعامل مع الضغوط المرتبطة بوجبات الطعام والتوسط في سلوك الأكل مع تلبية الاحتياجات الغذائية بحاجة."
مصادر
1 Knippen ، ك. وآخرون. (سبتمبر 2019). تناول الوالدين وسلوك التغذية أثناء تناول الطعام المرتبطة باضطراب طيف التوحد. مجلة أكاديمية التغذية وعلم التغذية. المجلد 119 ، العدد 9 ، A71. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jand.2019.06.205
2 Sharp، W.G.، Berry، R.C، McCracken، C. وآخرون. (2013). مشاكل التغذية وتناول المغذيات في الأطفال الذين يعانون من اضطرابات طيف التوحد: تحليل تلوي ومراجعة شاملة للأدب. مجلة التوحد واضطرابات التنمية. 43: 2159. https://doi.org/10.1007/s10803-013-1771-5
3 إيفانز ، إ. دبليو ، موست ، أ. ، أندرسون ، إس. E.، Curtin، C.، Scampini، R.، Maslin، M.، & Bandini، L. (2012). الأنماط الغذائية ومؤشر كتلة الجسم في الأطفال الذين يعانون من مرض التوحد والأطفال النامية عادة. البحث في اضطرابات طيف التوحد. 6(1), 399–405. Doi: 10.1016 / j.rasd.2011.06.014
4 جرامينا ، ج. (2019 ، 30 أكتوبر). قد يستفيد آباء الأطفال المصابين بالتوحد من تدخلات النظام الغذائي. استردادها من: https://www.healio.com/psychiatry/autism-spectrum-disorders/news/online/%7Be022203c-870a-4c90-a7d1-c24579bfc7f4%7D/parents-of-children-with-autism-may-benefit-from-diet-interventions
تم التحديث في 16 ديسمبر 2019
منذ عام 1998 ، وثق الملايين من الآباء والأمهات والكبار في توجيهات ADDitude المتخصصة ودعمهم للعيش بشكل أفضل مع اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه وظروف الصحة العقلية المرتبطة به. مهمتنا هي أن نكون مستشارك الموثوق ، ومصدرًا ثابتًا للتفاهم والإرشاد على طول الطريق إلى العافية.
احصل على إصدار مجاني وكتاب ADDitude مجاني ، بالإضافة إلى توفير 42٪ من سعر الغلاف.
