ما هي الأطعمة التي تكافح الاكتئاب والتوتر والقلق؟

الأطعمة الجيدة للاكتئاب والضغط والقلق يمكن أن يكون بعيد المنال في بعض الأحيان. إذا وجدت نفسك تتوق إلى تناول أطعمة معينة عندما ترغب في محاربة الاكتئاب والضغط والقلق ، فأنت بصحة جيدة. من الطبيعي أن نتحول إلى الطعام عندما لا تكون صحتنا العقلية في أفضل حالاتها. عندما نشعر بالتوتر والقلق و / أو الاكتئاب ، فإننا ننجذب نحو الغذاء ، ونحن نفعل ذلك لسبب وجيه. الغذاء يؤثر على الدماغ والصحة العقلية. يحتاج المخ والجسم ، بشكل عام ، إلى أغذية محددة تعمل بشكل جيد. عندما تكون صحتنا العقلية تعاني ، نريد أن نأكل ؛ ولكن لسوء الحظ ، فإن العديد من الأطعمة المريحة التي نتوق إليها ليست أفضل الأطعمة للاكتئاب والقلق والتوتر.

الأطعمة من أجل الاكتئاب والتوتر: ما الخطأ في الأطعمة المريحة؟

الاكتئاب والقلق والتوتر لها العديد من الأعراض. هذه القائمة الجزئية تسلط الضوء على بعض أكثر الأمور المزعجة:

• التعب العميق والنقص شبه الكامل في الطاقة لفعل أي شيء
• الانزعاج العاطفي (سحق الحزن ، القلق ، التهيج ، تقلب المزاج ، الشك الذاتي ، إلخ.)
• التوتر (البدني والعقلي)
• الأفكار السلبية
• خوف
• الفزع

للتعامل مع هذه الأشياء البائسة ، ينجذب الناس في كثير من الأحيان إلى الأطعمة السريعة مثل الآيس كريم وغيرها الحلويات المصنعة والحلويات والكربوهيدرات البسيطة مثل المكرونة المكررة والدهون المشبعة والبطاطا المالحة أكثر. Gooey ماك والجبن ، أي شخص؟ هذه الأطعمة تجعلنا نشعر بالتحسن بسبب السرور البسيط في تناول هذه الأشياء وكذلك زيادة الطاقة التي تأتي معها.

لسوء الحظ ، هذه ليست الأطعمة التي تكافح الاكتئاب. ارتفاع الطاقة الذي يأتي مع الأطعمة المكررة والسكريات مؤقت. نشهد زيادة قصيرة في الطاقة مصحوبة بأعراض عاطفية محسنة بفضل زيادة إنتاج السيروتونين. ومع ذلك ، هذه تحترق من خلال نظامنا بسرعة ، ونحن تعطل. نشعر بأننا أسوأ ، لذلك نبحث عن أطعمة مريحة. تصاعد. يصطدم. كرر. والاكتئاب والقلق والتوتر لا تتحسن. الأطعمة المكررة ليست جزءًا من الصالح خطة النظام الغذائي للاكتئاب.

وضع الطعام في الجسم لتشغيل الدماغ هو فكرة رائعة. يجب علينا فقط أن نكسر حلقة تكرار تناول الطعام عن طريق استبدال الأطعمة غير المرغوب فيها التي تعمل ضد الدماغ بالأطعمة التي تزود الدماغ بما يلزمها للقيام بعملها. إن استبدال السكريات ، على سبيل المثال ، ذكي لأن أحد الأشياء الضارة التي يحدثها السكر المكرر هو تقليل إمداد الدماغ ببروتين يسمى عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ (BDNF). هذا الانخفاض قد تورط في تطوير الاكتئاب والقلق. والخبر السار هو أن هناك الأطعمة التي تكافح الاكتئاب والقلق والضغط من خلال دعم الدماغ والجسم.

كيف تعمل الأطعمة لمكافحة الاكتئاب والقلق والإجهاد

معرفة السبب في أن الأطعمة المخصصة للاكتئاب والإجهاد يمكن أن تساعدك على اختيار هذه الأطعمة على الأطعمة المالحة والسكرية. الأطعمة الصحية للاكتئاب:

• زيادة مستويات السيروتونين
  السيروتونين هو ناقل عصبي يستخدم في الدماغ ، ويؤدي القليل منه إلى الاكتئاب ومشاكل الصحة العقلية الأخرى. إنه مصنوع في الأمعاء وفي المخ ، وبعض البروتينات والأحماض الأمينية (خاصة التربتوفان) هي التي تصنع السيروتونين.
  
• زيادة المشاعر الإيجابية وتقليل المشاعر السلبية ، إلى حد كبير من خلال إنتاج السيروتونين
• زيادة؛ تدفق الدم إلى الدماغ
• خفض الكورتيزول ، الأدرينالين ، وهرمونات التوتر الأخرى
• خفض ضغط الدم ، ضروري للمساعدة في التوتر والقلق
• تعزيز الجهاز المناعي للحفاظ على شعورك بشكل جيد والجسم يعمل بشكل صحيح

أطعمة الراحة الحقيقية للاكتئاب والتوتر

الأطعمة التي تكافح الاكتئاب والقلق والإجهاد هي أطعمة الراحة الحقيقية. هذه هي التي تستغرق بعض الوقت للهضم حتى يتمكنوا من البقاء في النظام للسماح للدماغ لإنتاج امدادات ثابتة من السيروتونين. إنهم الأشخاص الذين يقدمون ما يحتاجه الدماغ للعمل في مستواه الأمثل.

ابحث عن الكربوهيدرات المعقدة والبروتينات والأطعمة التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية والفيتامينات (ابحث عن فيتامينات ب ومضادات الأكسدة) والمعادن (خاصة الكالسيوم والمغنيسيوم والسيلينيوم). هذه ليست سوى بعض الأطعمة التي يجب تناولها لعلاج الاكتئاب والقلق:

• خبز الحبوب الكاملة ، المعكرونة ، الحبوب مثل دقيق الشوفان ، إلخ.
• تركيا واللحوم الخالية من الدهن
• بيض
• جبنه
• الفاكهة
• الخضروات (السبانخ وغيرها من الخضروات الخضراء الداكنة ممتازة ولكنها ليست الخضار الوحيدة التي تعزز المخ)
• المكسرات (الجوز واللوز والفستق محاربي اكتئاب بارزين)
• بذور
• افوكادو
• سمك السالمون
• تونة
• الزبادي مع البروبيوتيك

مع إدراك الأطعمة التي تكافح الاكتئاب والتوتر والقلق ، فأنت في طريقك إليها زيادة الصحة العقلية والرفاه. يمكنك إعادة إنشاء أطعمة الراحة الخاصة بك لمساعدتك على الشعور بتحسن طويل الأجل.

هذه القصة السعيدة لها نهاية أكثر سعادة. هناك طعام آخر أثبتت الأبحاث أنه ممتاز للاكتئاب والقلق: الشوكولاتة الداكنة ، بفضل فلافونول (نوع من مضادات الأكسدة). تناول حوالي 40 جرام يوميًا (حوالي 1.5 أونصة) من 74٪ من الكاكاو أو أعلى:

• يزيد من تدفق الدم إلى المخ ، مما يحسن قدرتنا على التعامل مع التوتر والقلق
• يقلل من هرمونات التوتر الكورتيزول والكاتيكولامينات
• يزيد السيروتونين

وبطبيعة الحال ، من دواعي سروري تناول الطعام الشوكولاته الداكنة يقلل من الاكتئابوالقلق والتوتر. لذا تناول بعض الشوكولاته الداكنة مع سلطة الديك الرومي والسبانخ ، وتمتع بالصحة العقلية.

مراجع المادة