ما هي الشراهة عند تناول الطعام؟

January 09, 2020 20:35 | ناتاشا تريسي

ما هو الشراهة عند تناول الطعام؟ تعرف على الأسباب والعلاجات والتعافي من الإفراط في تناول الطعام القهري المعروف أيضًا باسم اضطراب الأكل بنهم في HealthPlace.

ما هو اضطراب الأكل بنهم؟ أساسيات الأكل القهري

الشراهة عند تناول الطعام هو مرض عقلي يتميز بالإفراط في تناول الطعام القهري. ولهذا السبب ، يشار إلى الحالة أيضًا باضطراب الأكل القهري أو اضطراب الإفراط في تناول الطعام القهري (الشراهة عند تناول الطعام والإفراط في تناول الطعام: ما الفرق؟من المثير للدهشة أن اضطراب الأكل بنهم هو اضطراب الأكل الأكثر شيوعًا ، وفي عام 2013 تم الاعتراف رسميًا في DSM-5 باعتباره تشخيصًا لاضطرابات الأكل. (أتساءل عما إذا كنت تعاني من اضطراب في الأكل؟ خذ الشراهة عند تناول الطعام.)

كيف يبدأ اضطراب الأكل بنهم

تتطور اضطرابات الشراهة عند الأكل مع مرور الوقت مع تصرفات الأكل القهري المتكررة بشكل متزايد (أعراض الأكل القهري). في حين أنه قد يبدو للبعض مثل الشخص ببساطة الدبق أو الإرادة الضعيفة ، يتم تعريف اضطراب الأكل بنهم بأنه إدمان ويحتاج إلى علاج بالتراحم.

علامة التحذير الأولى التي تشير إلى أن الشخص يعاني من مشكلة الإفراط في تناول الطعام القهري هي في كثير من الأحيان الوزن الذي يكتسبه الخافق. أحبائهم يشاهدون بينما يستمر الشخص في تناول الطعام أكثر من المعتاد وأكثر مما يكون مقبولاً للآخرين. أسوأ جزء من الإفراط في تناول الطعام القهري هو أن الأسرة قد لا ترى حتى أسوأ السلوكيات القهريّة في تناول الطعام لأن الذين يتناولون الشراهة يميلون إلى الحفاظ على سرهم الأكبر.

نظرًا لأن العائلة ترى أن أحد أفراد أسرته يواصل زيادة وزنه ، فقد يغضب من أن الشخص لا يعتني بنفسه أو بصحته. ومع ذلك ، من المهم أن تضع في اعتبارك أن اضطراب الشراهة عند تناول الطعام هو مرض عقلي ويتطلب عمومًا تدخلًا احترافيًا الشراهة عند تناول الطعام لعلاج الاضطرابات.




كيف تتطور اضطرابات الأكل بنهم

الشراهة عند تناول الطعام ، مثل كل اضطرابات الأكل ، معقدة ؛ لأنه ينبع من سيكولوجية الفرد. لا يوجد واحد محدد سبب الإفراط في تناول الطعام القهري لكن الشراهة عند تناول الطعام تتطور عادة بعد فترة من اتباع نظام غذائي صارم.

"تطور اضطراب الأكل يخدم غرض البقاء على قيد الحياة. مهما كان الإفراط في تناول الطعام المدمر قد يكون في حياة الشخص ، فإنه يحافظ على مستوى يقول جوانا بوبينك ، MFT ، متخصص في الأكل القهري ، إنه أمر مقبول ، إن كان بالكاد علاج او معاملة.2.

مثل معظم الأمراض العقلية ، تلعب العوامل البيولوجية والنفسية والبيئية دوراً في سبب اضطراب الأكل بنهم. تقول جين لاتيمر ، طبيبة المعالجة والإفراط السابق في تناول الطعام ، إنها تحب متابعة ثلاثة مسارات عند تحديد سبب مشكلة الإفراط في تناول الطعام للشخص:3

  • المسار 1 يبحث في الكيمياء الحيوية.
  • المسار 2 يبحث في القضايا العاطفية الكامنة.
  • المسار 3 سيكون العلاقة بالطعام نفسه. "

غالبًا ما تبدأ اضطرابات الشراهة عند الأكل في سن المراهقة المتأخرة ، ولكنها قد تستمر لسنوات عديدة قبل طلب أي علاج. يوضح Poppink أن "... كل من يدخل العلاج في مرحلة مختلفة من اضطرابات الأكل. لقد كان بعض الناس يتدفقون ويطهرون لمدة عام أو نحو ذلك. شارك آخرون في سلوكيات اضطرابات الأكل المختلفة لما يصل إلى 25 أو 35 عامًا. "

وبينما يكون من الواضح غالبًا أنه من المشكل أن لديهم مشكلة ، إلا أنهم عادة ما يخدشون سطح سبب مشاركتهم في الإفراط في تناول الطعام القهري. "معظمهم يعلمون أنهم يستخدمون البنغ للتغلب على حياتهم. لسوء الحظ ، فإنهم في كثير من الأحيان لا يقدرون التفاصيل "، كما يقول بوبينك.




تداعيات اضطرابات الأكل بنهم

عادة ما يتم ملاحظة اضطراب الشراهة عند تناول الطعام ويُعتبر مشكلة بعد أن يصبح وزن القهري زائداً ، ولكن بحلول ذلك الوقت يمكن أن يحدث الضرر بالفعل. ال القهري الزائد ربما تعاني بالفعل من:

  • ضغط دم مرتفع
  • داء السكري من النوع 2
  • ارتفاع الكوليسترول في الدم
  • مرض القلب

وكذلك المشاكل الصحية الأخرى المرتبطة بالسمنة.

ولعل الأسوأ من ذلك هو أن الأنماط النفسية أصبحت متأصلة لدرجة أن التعامل مع الإجهاد من خلال الإفراط في تناول الطعام القهري هو آلية التأقلم الوحيدة التي تركها الشخص. يرتبط اضطراب الإفراط في تناول الطعام أيضًا بمستويات عالية من الاكتئاب والأفكار الانتحارية.

ماذا تفعل إذا كان لديك اضطراب في الأكل

الرئيسية علاج الشراهة عند تناول الطعام هو العلاج. هناك عدة أنواع من الشراهة عند تناول الطعام المعروف عن العمل لاضطرابات الإفراط في تناول الطعام القهري. الاستشفاء نادر للغاية ويحدث فقط عند وجود مضاعفات طبية أو نفسية حادة.

يوضح بوبينك: "الناس يتناولون الطعام أو ينغمسون في الشراهة لأنهم يعانون نوعًا من الضغط الذي لا يملكون أدوات أو مهارات للتعامل معه". "في كثير من الأحيان هؤلاء الناس قادرون للغاية. ومع ذلك ، في مكان ما من تاريخهم ، تعلموا التغلب على التوتر من خلال سلوكيات الغذاء لأنهم لم يتمكنوا من الوصول إلى وسائل أخرى للحماية أو التكيف أو التنمية. "

الشراهة عند تناول الطعام أمر شائع للغاية ، حيث يصيب ما بين مليون إلى مليوني شخص بالغ في الولايات المتحدة. على الرغم من أن الإفراط في تناول الطعام القهري يحدث بشكل شائع عند الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة ، إلا أن الأشخاص ذوي الوزن الطبيعي يمكن أن يتأثروا أيضًا.

يحاول الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة في كثير من الأحيان معالجة مسألة إنقاص الوزن بمفردهم ، ولكن بالنسبة لشخص مصاب باضطراب في الأكل ، قد يؤدي النظام الغذائي في النهاية إلى تفاقم الاضطراب. اضطراب الإفراط في تناول الطعام القهري يتطلب علاجًا للأسباب النفسية الكامنة وراء الإفراط في تناول الطعام القهري قبل بلوغ الوزن.




الشفاء من اضطرابات الأكل بنهم

من الضروري أن نفهم السبب الذي يجعل الشخص يفرط في تناول الطعام بشكل إلزامي قبل أن يحدث السلوك نفسه تغيرت ، لذلك العلاج هو الخطوة الأولى لتحقيق الشفاء من اضطراب في الأكل والتعلم إلى وقف الشراهة عند تناول الطعام.

"هناك الكثير من المشاعر المخيفة أن الشخص لا يعرف كيفية التعامل معها. لا يستطيعون فهم ذلك. انها ساحقة جدا. يقول لاتيمر ، لذلك ، من الأسهل مجرد العودة إلى الطعام.

أولئك الذين يشاركون في الإفراط في تناول الطعام القهري والذين يعانون من السمنة المفرطة:

  • مشاكل قلبية
  • السكتة الدماغية
  • مشاكل في التنفس
  • مشاكل في العضلات

وفي نهاية المطاف تقصير متوسط ​​العمر المتوقع.

مع الشراهة عند تناول الطعام لعلاج الاضطرابات رغم ذلك ، يمكن السيطرة على اضطرابات الأكل القهري ، كما أوضح بوبينك.

"عندما نتناول وجبة دسمة ، إذا أدركنا أننا نشعر بشيء لا نعرف كيف نقبله ، فعندئذٍ لدينا الأداة التوجيهية للتعافي. بعد ذلك يمكننا أن ننظر في حياتنا ، وفي أحلامنا ، في محادثتنا الأخيرة ونحاول إيجاد ما الذي جعلنا نحاول الهرب إلى النسيان بحثًا عن الأمان. بمجرد أن نسير على هذا الطريق ، لا يوجد حد لدرجة الشفاء والتنمية الشخصية التي يمكن أن نحققها ".

مراجع المادة