التغذية للأطفال مع ADD
يقدم الدكتور فرانك لوليس ، مؤلف كتاب The ADD Answer ، نصائح غذائية للآباء والأمهات الذين يتم تشخيص أطفالهم المصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه وفرط النشاط.
اتباع نظام غذائي صحي مهم لجميع الأطفال والبالغين لكنه أكثر أهمية بالنسبة لأولئك الذين يعانون من اضطراب نقص الانتباه ، وفقا للدكتور فرانك لوليس ، مؤلف كتاب أضف الإجابة: كيف تساعد طفلك الآن. إن تناول الأطعمة المناسبة يزيد من التركيز ، والقدرة على التعلم والتحكم الذاتي ، ويمكن أن تؤدي خيارات التغذية الضعيفة إلى تفاقم أعراض الإضافة أو التسبب في مشاكل طبية.
في كتابه ، يقدم الدكتور لوليس المراجعة التالية للمساعدة في التركيز على العناصر الغذائية التي قد تساهم في أعراض طفلك.
فيما يلي بعض الأطعمة التي تم التحقيق فيها ووجد أنها لها آثار سلبية على صحة الأطفال.
- الألوان والمواد الحافظة الاصطناعية
- الحليب المعالج ومنتجات الألبان
- منتجات القمح ، ولكن فقط الخبز والحبوب التي ليست الحبوب الكاملة.
- السكر
- البرتقال والجريب فروت
- بيض
- MSG
النبأ العظيم هو أن استبدال الأطعمة الصحية يمكن أن يقلل على الفور من أعراض الإضافة في العديد من الحالات. هناك عدد من الدراسات الممتازة التي أظهرت دقة تتراوح من 50 إلى 70٪ من السلوك المفرط وزيادة التركيز في القوائم البديلة.
خطة حمية البطل
فيما يلي خطة غذائية للأطفال المصابين باضطراب نقص المناعة المكتسبة (ADD) الذي أنشأه الدكتور لوليس. لا يتطلب الأطعمة عالية السعر أو المكملات الغذائية. الشرط الوحيد الوحيد لتنفيذ هذه الخطة هو أن الأسرة بأكملها تحتاج إلى الاستمرار فيها. يصعب تغيير العادات الغذائية للطفل دون تناول أخ أو أخت الأطعمة السريعة المفضلة أمامه. من المهم أيضًا إظهار الدعم والتضامن الأسري.
أجسامنا لم تكن مصممة للتعامل مع الأطعمة المصنعة والدهنية. ضع المقلاة والميكروويف في التخزين. تناول معظم الأطعمة في حالتها الطبيعية والنادرة. يجب غلي أو شواء الذين يحتاجون إلى طهي على نار منخفضة للوصول إلى نقطة غليان الماء على الأقل (212 درجة فهرنهايت). لجعل أطفالك يأكلون الخضروات النيئة وغيرها من الأطعمة النيئة الصحية مثل الزبيب ، ضعي القليل من زبدة الفول السوداني أو العسل عليهم.
توصيات مجموعة FOOD للأطفال مع إضافة | ||
مجموعة طعام | الحد الأدنى لعدد الخدمات اليومية | أمثلة على أحجام الخدمة اليومية |
البروتينات الخالية من الدهن (اللحوم ، الدواجن ، السمك ، البيض ، بدائل البروتين ، مثل البقوليات أو التوفو) | 2 | 2 أونصة من اللحم أو الدواجن أو السمك ؛ 1 بيضة ، 1/2 كوب من البروتين البديل |
فواكه وخضراوات | 5 | 1/2 قطعة إلى 1 قطعة من الفاكهة ؛ نصف حبة فواكه طازجة 1/2 كوب من الفاكهة معبأة بالماء أو العصير ؛ نصف كوب من الفواكه غير المحلاة المجمدة ؛ نصف كوب عصير عدة قطع من الخضروات النيئة ؛ نصف كوب من الخضار المطبوخة 1/4 كوب من البقوليات (الفول أو العدس) |
بدائل الحليب (حليب الأرز) | 3 | نصف كوب حليب بديل ؛ نصف كوب زبادي 1/2 أوقية الجبن. ربع كوب من الجبن نصف كوب من الآيس كريم أو الحليب المثلج |
الحبوب الكاملة (الخبز والحبوب) | 4 | 1/2 إلى 1 شريحة خبز ؛ 1/4 إلى 1/2 كوب حبوب مطبوخة ؛ 1/2 كوب من الحبوب الجافة ؛ ربع كوب من المكرونة أو المكرونة أو الأرز ؛ 2 إلى 3 المفرقعات |
الدهون | استخدم لماما | 2/1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي أو صلصة السلطة أو المايونيز أو زبدة الفول السوداني الطبيعية أو السمن أو الزبدة (زيت بذور الكتان هو دهون موصى بها لأنها مصدر جيد للدهون الواقية من المخ) ؛ 1 ملعقة كبيرة من حفنة أو طفل واحد من المكسرات أو البذور |