حروب السكر: كيف يؤثر الغذاء على أعراض اضطراب نقص الانتباه وفرط النشاط
هناك احتمالات ، أجريت الدردشة التالية مع طبيب طفلك المصاب باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه - ربما قبل العطلات مباشرة ...
"في كل مرة يكون لدى جوني الكثير من السكر في نظامه الغذائي ، تتفاقم أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه ويصبح سريع الانفعال وفرط الحركة. أنا خائفة هذا الموسم لأن جوني يحولها إلى أيام غير سعيدة للجميع. "
يستقر طبيبك على كرسيه الجلدي ويقول: "ما يأكله طفلك لا علاقة له بسلوكه! لا يوجد بحث يدعم وجود صلة بين السكر و ADHD.”
فكر مرة اخرى.
كيف السكر تأثير ADHD؟
في حين أن بعض الدراسات لم تجد أي علاقة بين السكر المكرر وزيادة فرط النشاط في الأطفال الذين يعانون من اضطراب نقص الانتباه فرط النشاط (ADHD أو ADD) ، تشير دراسات أخرى حول التغذية إلى أن بعض الأطفال المصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه "يتم تشغيلهم" بكميات وفيرة من الأشياء الحلوة.
دراسة1 التي أجرتها جامعة ساوث كارولينا وخلص الباحثون إلى أنه كلما زاد استهلاك الأطفال المفرط بالسكر ، أصبحوا أكثر تدميراً وقلقًا. دراسة2 أجريت في جامعة ييل يشير إلى أن الوجبات الغذائية عالية السكر قد تزيد من عدم الانتباه في بعض الأطفال الذين يعانون من اضطراب نقص الانتباه وفرط النشاط
[دليل مجاني: ماذا تأكل (وتجنب) لتحسين أعراض ADHD]
إذن ، أين يتركك هذا ، بين كعك عيد الميلاد ، عطلتك ، والآيس كريم الصيفي؟ لا تقلق. أول شيء فعله هو تحديد ما إذا كان السكر يؤثر على طفلك بالطريقة التي أثر بها على الأطفال في الدراسات. ابدأ بإزالة أكبر قدر ممكن من السكر وشراب الذرة ومحليات طبيعية أخرى من نظامه الغذائي لمدة 10 أيام - وهي مهمة صعبة ولكن قابلة للتنفيذ!
في اليوم الحادي عشر ، اعطيه اختبار السكر ، مع تحريك ملعقة كبيرة من السكر في عصير الفواكه النقي بنسبة 100 في المئة. هل هو ركله أو ثلاثة من حيث فرط النشاط؟ هل لديه قدرة أقل على التركيز؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، لديك إجابتك.
عطلات صحية
لقد حان الوقت لتنبيه السكر. ولكن كيف يمكنك تقليص الحلويات خلال العطلات؟ فيما يلي بعض الاستراتيجيات:
قدوة جيدة في عيد الهالوين عن طريق إعطاء العلكة الخالية من السكر - أو العناصر غير الصالحة للأكل ، مثل الأقلام الفاخرة أو النيكل أو الدايمات. إذا كانت الحلوى ضرورية ، فابحث عن النعناع الأبيض المحلى بالسوربيتول.
[تقليص السكر؟ امبير هذه الفيتامينات والمعادن بدلا من ذلك!]
إدارة الحلوى يجلب طفلك المنزل من الخدعة أو العلاج. يمكنك إبرام صفقة مسبقًا بشأن مقدار حلوى الهالوين التي يمكنه استهلاكها يوميًا. أو يمكنك "شراء" الحلوى من طفلك ، حتى يتمكن من شراء شيء آخر يريده حقًا.
الجوز البديل، طبق من الخضار الطازجة ، أو الفواكه الملونة مع الانخفاضات اللذيذة للكرز المغطى بالشوكولاته والذرة الحلوة المقدمة في التجمعات.
بدلا من ملفات تعريف الارتباط السكريةجرّب Pepperidge Farm Chessmen - أحد الأصناف التجارية القليلة في السوق التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر وخالية من الأصباغ الغذائية.
خدمة لكمة المبردة، مصنوعة من عصير الفواكه بنسبة 100 ٪ ، في أكواب عطلة. تجنب الفواكه "المشروبات" أو "الكوكتيلات" ، وكلاهما أعلى من السكر. عند تقديم العصير ، ترافقه مع شطائر مصنوعة من اللحوم أو الدواجن على خبز الحبوب الكاملة. يساعد البروتين الموجود في اللحوم والألياف الموجودة في الحبوب الكاملة في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ثابتة.
يبدو وكأنه الكثير من العمل ، وأنه هو. ولكن إذا كان طفلك أقل نشاطًا وعدم اهتمام ، فإن الجميع يستفيدون!
السكر بأي اسم آخر
المكونات التالية هي كل كلمات الكود للسكر:
- التحلية الذرة
- شراب الذرة
- شراب الذرة المواد الصلبة
- عصير قصب المجففة
- الدكسترين مادة صمغية
- سكر العنب
- مالتوديكسترين. شراب الشعير الملتوز سكر الشعير
- دبس السكر
- شراب الأرز
- السكروز
- ذرة أو شراب الذرة
- سكر القصب
1 برينز ، روبرت ، وآخرون. "يرتبط النظام الغذائي بفرط السلوك عند الأطفال". مجلة الاستشارات وعلم النفس العيادي، المجلد. 48 ، لا. 6 ، 1980 ، ص. 760–769.
2 جونز ، تي دبليو ، وآخرون. "تعزيز استجابة الكظرية وزيادة الحساسية لنقص السكر في الدم: الآليات الكامنة وراء الآثار السلبية لابتلاع السكر عند الأطفال الأصحاء." مجلة طب الأطفال، المجلد. 126 ، لا. 2 ، 1995 ، ص. 171–177.
تم التحديث في 31 أكتوبر 2019
منذ عام 1998 ، وثق الملايين من الآباء والأمهات والكبار في توجيهات ADDitude المتخصصة ودعمهم للعيش بشكل أفضل مع اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه وظروف الصحة العقلية المرتبطة به. مهمتنا هي أن نكون مستشارك الموثوق ، ومصدرًا ثابتًا للتفاهم والإرشاد على طول الطريق إلى العافية.
احصل على إصدار مجاني وكتاب ADDitude مجاني ، بالإضافة إلى توفير 42٪ من سعر الغلاف.
