تعلم أن لدي إذنًا للاستمتاع بالطعام
لدي إذن للاستمتاع بالطعام. بقدر ما يبدو هذا واضحًا ، فهو أحد أكثر الإدراكات تأثيرًا التي تعلمتها في التعافي من اضطرابات الأكل. في أحلك مواسم مرضي ، اعتقدت أن إظهار تفضيل أي طعام على الإطلاق كان علامة على الضعف. لن أسمح لنفسي بالاعتراف بالمتعة في النكهات أو القوام لأي شيء أكلته. كان الطعام نفعيًا بحتًا في ذلك الوقت - كنت أستهلك ما يكفي فقط للبقاء على قيد الحياة وتهدئة مخاوف من حولي. لكن كلما شفيت أكثر ، كلما علمت أن الطعام هو مصدر غذاء و التمتع. لذا يمكنني منح نفسي الإذن لتجربة كليهما.
تعلم الاستمتاع بالطعام هو جزء من تعافي اضطرابات الأكل
حتى بعد اتخاذ قرار الشفاء من فقدان الشهية مرة واحدة وإلى الأبد في العشرينات من عمري ، ما زلت أعترف أنني أستمتع بطعم بعض الأطعمة. تمكنت من لف عقلي حول القيمة الغذائية لاتباع خطة وجبات صحية ومتوازنة ومتسقة. لكن مفهوم التطلع إلى أوقات الوجبات ، وتذوق كل قضمة ، والشعور بالمتعة بدلاً من الخجل - ملأني الرعب. في أي وقت ، كنت سأغامر بالاستمتاع بالدسم المنعش والرائع لغواكامولي الشهير لعمتي في صيف رطب في فترة ما بعد الظهيرة أو القشرة المقرمشة والمليئة بالزبدة لبيتزا والدي المصنوعة منزليًا في إحدى ليالي السينما يوم الجمعة ، كنت سأسمي نفسي خزي.
لقد افترضت أن الاستمتاع بالطعام يعني التخلي عن الشعور بقوة الإرادة والتحكم الذي عملت به بلا كلل من أجل الزراعة. ومع ذلك ، أدرك الآن أن هذا الاعتقاد كان مجرد تكتيك آخر من اضطراب الأكل لإبقائي في دائرة من الحرمان. معرفة أن لدي إذنًا للاستمتاع بالطعام هو عملية غير متوقعة. يتطلب مني مواجهة كل رسالة خاطئة وضارة تريدني عقلية فقدان الشهية استيعابها دون سؤال. لكن من دواعي التحرر أيضًا أن أدرك أخيرًا أن لدي حقًا مثل أي شخص آخر في تذوق التجربة الإنسانية لتغذية جسدي. أصبحت هذه الحرية في الاتكاء على المتعة - بدلاً من محاولة قمعها - جزءًا حيويًا من تعافي من اضطراب الأكل.
أعطي نفسي إذنًا غير مشروط للاستمتاع بجميع الأطعمة
الطعام ليس جائزة يجب أن أكسبها ، ولا أكل نقطة ضعف أحتاج إلى التعويض عنها بشكل مفرط. كجزء من التزامي طوال حياتي بالشفاء ، أبرمت اتفاقًا مع نفسي: لدي إذن للاستمتاع بجميع الأطعمة دون شروط أو قيود. سواء كان ذلك وعاءًا من الفراولة العضوية أو شريحة من كعكة الشوكولاتة الألمانية ، يُسمح لي أن أشعر بالسعادة في كل ما أختار وضعه في فمي. الأكل ليس مجرد آلية أساسية للبقاء - إنه أيضًا تجربة حسية لذيذة لا أريد أن أفوتها بعد الآن. أنا أعاني من الحرمان. لدي إذن للاستمتاع بالطعام ، وهذا بالضبط ما أخطط لفعله.