3 وصفات شحذ التركيز لطفلك

وجبة افطار

الانجليزية الكعك الايقاظ

تقدم هذه الوجبة اللذيذة مع الكعك الإنجليزي مع الفاكهة أو كوب صغير من عصير البرتقال أو الطماطم. هذا الفطور الغني بالبروتين سيبقي طفلك في حالة تأهب وهدوء طوال الصباح!

مكونات:

1 100 ٪ من القمح الكامل الانجليزية الكعك
2 أو 3 قطع شرائح لحم الخنزير (خالية من النترات)
1 أو 2 بيض مسلوق
1 أو 2 شرائح جبنة شيدر

تجهيز

تقسيم الكعك الإنجليزية مع شوكة والخبز المحمص في محمصة. قم بطي 2 أو 3 قطع من لحم الخنزير حتى تتناسب الشرائح مع الكعك الإنجليزي. ضع 1 أو 2 بيض مسلوق على رأس لحم الخنزير. ضعي شريحة أو شريحتين من جبنة الشيدر في الأعلى وضعيها تحت الفراريج حتى تذوب الجبنة. قمة مع نصف الكعك الإنجليزية المتبقية.

[أكثر سرعة ، وصفات صحية يحبها الجميع]

غداء

تعزيز الطاقة الفلفل الحار

هذه الوصفة سريعة وغير مكلفة ومغذية. تعد حبوب الكلى وزيت الكانولا وبذور الكتان من المصادر الجيدة لأحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية. اللحوم والكلى والفاصوليا توفر الكثير من البروتين. حزمة الفلفل الحار في الترمس واسعة الفم للتدفئة لتناول طعام الغداء.

مكونات:

1 رطل من اللحم المفروم
1 19 أونصة يمكن أن حبوب الكلى ، استنزاف ، 2/3 كوب السائل محفوظة

1 15 اوقية (الاونصة) يمكن هريس الطماطم
1 ملعقة كبيرة من البصل المفروم الجاف
1 أو 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
2 ملعقة طعام زيت الكانولا
ربع كوب من بذور الكتان (اختياري)

لحم بني فاتح في مقلاة ساخنة غير لاصقة استنزاف الدهون. ضجة في المكونات المتبقية. يُغلى المزيج ويقلل الحرارة ؛ التغطية. ينضج 10 دقائق.

وجبة عشاء

البقاء في حالة تأهب ناجت الدجاج

تُخبز قطع الدجاج المقرمشة هذه ، غير مقلي. يمكن أن تكون معبأة في بقايا كيس الغداء.

مكونات:

1 كوب من العنب والجوز
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة من توابل الدواجن
1 ملعقة طعام من زيت الكانولا
3 صدر دجاج مسحب ، جلد
نصف كوب دقيق قمح كامل
2 بيضة ، تعرض للضرب برفق

تجهيز

سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. طحن العنب المكسرات في الطعام المعالج حتى الحبوب نصف كبيرة. في وعاء ضحل ، أضيفي بهار الملح والدواجن إلى جوز العنب واخلطه جيدًا. ضعي دقيق القمح الكامل في وعاء آخر ضحل وضرب البيض في وعاء ثالث. نقطع الدجاج إلى قطع مطلوبة.

ضع رفًا سلكيًا على صفيحة خبز ورشها بزيت طبخ الكانولا. تُغمس قطع الدجاج في دقيق القمح الكامل ، ثم البيض ثم مزيج العنب. ضع على الرف. تُخبز قطع الدجاج لمدة 10 دقائق ؛ الثديين لمدة 15-20 دقيقة. لف البقايا في ورق مشمع وثلاجة. يسخن في الفرن.

[كيف تنسق التغذية الدماغ ADHD]

خطة وجبة ADHD الصديقة

ابدأ طفلك في اتباع نظام غذائي خالٍ من مسببات الحساسية مع أطباق لذيذة لمدة أسبوع ، وكلها خالية من الجلوتين والكازين وفول الصويا والذرة والبيض والفول السوداني.

وصفات من ديون ديتراز ، RD ، مركز جامعة سان فرانسيسكو الطبي

وجبة افطار

• حبوب الأرز الحارة مع اللوز وبذور اليقطين والقرفة والفراولة
• دجاج أو سجق ديك رومي مع بطاطس سوتيه
• الحبوب الخالية من الجلوتين (GF) مع المكسرات أو البذور المضافة والفواكه والأرز غير المحلى واللوز أو حليب جوز الهند
• عصير مع الأرز غير المحلى ، حليب اللوز أو جوز الهند ، الفاكهة ، السبانخ الصغيرة ، أو اللفت الطفل بالإضافة إلى المكسرات وبذور الشيا
• دقيق الشوفان GF مع المكسرات أو البذور والقرفة والفواكه
• لوز أو حليب جوز الهند مع زبدة الجرانولا والفاكهة
• ساندويتش الإفطار مع لحم الخنزير المقدد الكندي والأفوكادو والطماطم على فطيرة GF الإنجليزية

غداء

• شرائح الديك الرومي أو لحم الخنزير خالية من النترات مع المفرقعات الأرز والجزر الصغيرة وشرائح الكمثرى
• ساندويتش زبدة الجوز (اللوز أو الجوز أو الكاجو أو بذور عباد الشمس) وفاكهة 100 ٪ موزعة على الخبز الخالي من الجلوتين (GF) مع الفلفل الحلو والكليمنتين أو الماندرين
• معكرونة الأرز البني مع صلصة الطماطم أو زيت الزيتون والبروكلي على البخار
• تونا مخلوطة مع مايونيز نباتي على خبز GF أو مع البسكويت والأرز بالإضافة إلى الخيار والتفاح
• كويساديلا مع جبن الأرز وتورتيلا الأرز بالإضافة إلى الأفوكادو والجزر الصغيرة
• شوربة العدس مع سلطة خضراء وقطعة من الفاكهة
• حمص مع خبز غريني مسطح أو بسكويت أرز بالإضافة إلى الزيتون والخيار والعنب

وجبة خفيفة

• قطعة من الفاكهة وحفنة صغيرة من الجوز (أو غيرها من الجوز إلى جانب الفول السوداني)
• رضيع الجزر والحمص * (يمكن استخدام أي الخضروات الخام: الفلفل الحلو ، الطماطم الكرز ، الخيار ، الجيكاما) * استبدال أي تراجع الفول للحمص
• شرائح التفاح وزبدة البندق
• لحم البقر أو الديك الرومي المتشنج مع البطاطا الحلوة أو اللفت أو شرائح الخضروات الأخرى
• الأعشاب البحرية والتفاح غير المحلى
• الكرفس مع زبدة الجوز والزبيب
• كعكة الأرز البني مع زبدة الجوز أو الحمص

وجبة عشاء

• صدر دجاج مشوي أو مخبوز مع أرز بني وخضار سوتيه بزيت الزيتون
• سمك السلمون المشوي أو المشوي مع الكينوا والخضار على البخار أو السلطة
• همبرغر العجاف على كعكة خالية من الغلوتين (مايونيز نباتي أو خردل أو كاتشب موافق) مع بطاطا حلوة وسلطة
• الفاصوليا السوداء الفلفل الحار مع خبز الذرة GF / نباتي (باميلا يجعل جيدة)
• يقلب مع الخضار مختلطة والروبيان على المعكرونة الأرز مع الأمينات جوز الهند
• الدجاج المشوي مع البطاطا المحمرة والجزر واللفت بالإضافة إلى الخضار على البخار أو سلطة
• فاهيتا تركيا مع السالسا والأفوكادو على خبز التورتيا GF / الأرز مع سلطة أو غيرها من الخضروات على البخار

يعالج

• أيس كريم الموز (مخلوط الموز المجمد)
• بودنغ الشوكولاتة (مع الأفوكادو والعسل وحليب جوز الهند ومسحوق الكاكاو)
• Smores (المفرقعات غراهام GF ، استمتع بالحياة الشوكولاته ، والفصيلة الخبازية محلية الصنع)
• تنهار الفاكهة (مع الفاكهة وزيت جوز الهند والسكر البني والقرفة والشوفان ودقيق الأرز)
• الفراولة مع كريمة جوز الهند
• يعامل الأرز كريسبي (مع رقائق البطاطس GF ، شراب الأرز البني ، زبدة عباد الشمس والفانيليا)
• الخوخ ميلبا (مع الخوخ وجوز الهند واللوز ، أو الآيس كريم حليب الأرز)

تم التحديث في 17 نوفمبر 2017