استخدام الأكل وإذ تضع في اعتبارها للحد من القلق

February 07, 2020 09:00 | ميليسا رينزي
الأكل الذهن هو أحد أبسط الطرق التي يمكننا بها تقليل القلق. يعد تناول الطعام اليومي فرصة مثالية لممارسة أدوات اليقظة التي يمكن أن تخفف من القلق.

عادات الأكل الصالح هي واحدة من أبسط الطرق التي يمكننا بها تقليل القلق. الغذاء هو واحد من أكثر الطرق الأساسية لتغذية صحتنا الجسدية والعقلية. ولكن ليس فقط ما نأكله ، ولكن كيف نستعد ونستهلك طعامنا. نظرًا لأننا نأكل يوميًا ، فإن وقت الطعام هو الفرصة المثالية لممارسة أدوات اليقظة التي يمكن أن تساعد في تخفيف القلق.

كان هناك وقت كنت متطرفة حول خياراتي الغذائية. في محاولة لعلاج مجموعة من الأمراض ، كنت أحاول باستمرار التخلص من الوجبات الغذائية. كنت مقتنعا بأن الطعام المحدد كان هو السبب الجذري للقضايا التي كنت أواجهها. لقد وجدت أنه خلال تلك الأوقات ، كان الذهاب إلى مطعم أو اجتماع اجتماعي مرهقًا. أصبحت قلقة لأنني حاولت الطلب من قائمة الطعام أو شرح حميتي للآخرين. أذكر أنني شعرت بالضيق بسبب التوتر في محل بقالة في فرنسا حيث حاولت قراءة الملصقات. لقد انهارت الدموع في إحدى المرات عندما كنت أنا وصديقي في أحد المطاعم لأنني شعرت بالإرهاق لدرجة أن لا شيء في القائمة يلبي احتياجاتي الغذائية.

بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من القلق ، فإن كلمة "حمية" يمكن أن تثير مشاعر الخجل والقلق العميق لأسباب شخصية واجتماعية. أود تقديم بديل لكيفية إدراكنا للغذاء.

instagram viewer

كيف الأكل الذهن يمكن أن تقلل من القلق

الأكل الذهن ليس له حدود فيما يتعلق بالنظام الغذائي. بدلاً من ذلك ، فهو يركز على تنمية علاقة مع الطعام الذي يقودنا إلى تجربتنا الحسية. عندما نتواصل مع حواسنا الخمس ، فإننا ننجذب إلى الوقت الحاضر. نظرًا لأن القلق يعيش في الماضي والمستقبل ، فإن الاتصال بلحظة الأكل الصائب يمكن أن يقلل من القلق.

عندما نأخذ لحظات حرجة لتنمو ، نستعد ، ونستهلك طعامنا مع الحب ، يتغير شيء بداخلنا ، شيء يربطنا بالكل. الأكل الذهن يساعدنا أيضًا في الانتباه إلى إشارات الجسم. على سبيل المثال ، قد نلاحظ أن الكثير من الكافيين أو الكحول يسبب أعراض القلق.

طرق بسيطة لممارسة الأكل بعقلانية لتخفيف القلق

من المزرعة إلى المائدة ، هناك العديد من الأماكن التي يجب أن تتوقف فيها عن الرائحة والشم والشعور وتذوق طعامنا. هذه بعض الممارسات التي أستخدمها:

  • عند شراء الطعام ، ابحث عن الفواكه والخضروات الطازجة التي تربطك بالموسم الحالي.
  • إذا كنت تزرع الأعشاب أو لديك أعشاب طازجة في مطبخك ، فقم بتجميعها معًا في يديك وأنت ترسم في التهدئة قبل تزيين طعامك.
  • إذا كنت تطبخ ، خذ وقتًا كي تشعر ، تشتم ، تشاهد ، وتذوق الأطعمة مثل النعناع أو الزنجبيل أو الكاكاو - مهما كان.
  • عند التقاط الفاصوليا الخضراء ، استمع إلى الصوت واترك "ذيول" (الجزء السفلي من الفول) لتجنب الهدر.
  • خذ لحظة من الامتنان لتناول وجبتك قبل الغوص فيها.
  • قضاء بعض الوقت في رائحة طعامك قبل وضعه في فمك.
  • مضغ كل لدغة عدة مرات كما تلاحظ النكهات تنتقل عبر براعم الذوق المختلفة لسانك.
  • احسب عدد المرات التي تمضغ فيها طعامك.

هل تمارس الأكل الذهن للحد من قلقك؟ أحب أن أسمع أفكارك.