الشراهة عند تناول الطعام: اضطراب الأكل لا أحد يريد التحدث عنه
مع نشر الطبعة الخامسة لل الدليل التشخيصي والإحصائي للاضطرابات النفسية (DSM-5), اضطراب الشراهة عند تناول الطعام معترف به رسميا من قبل APA كاضطراب الأكل. في حين أنه تم نقله مسبقًا إلى فئة الصيد "اضطراب الأكل غير محدد بطريقة أخرى، "Binge Eating اضطراب يمكن تشخيصه على أنه اضطراب في الأكل من تلقاء نفسه - ومن المسلم به أخيرًا أنه ليس كل الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الأكل هم الوفيات الجائعة على المدرج. (في الواقع ، فقط نسبة مئوية صغيرة هي.)
بالنسبة لأولئك الذين يعانون من اضطراب الأكل بنهم ، قد يكون من المريح معرفة أن هناك في الواقع شيء "خطأ". ليس فقط أنني أفتقر إلى ضبط النفس أو لا أمارس ما يكفي من الطعام أو آكل "سيئًا" الأطعمة. أعاني من اضطراب في الأكل كل ما يضر به جسديًا ونفسيًا فقدان الشهية أو الشره المرضي.
فلماذا لا يتحدث المزيد من الناس عن ذلك؟ أنا منفتح جداً على صراعاتي مع Anorexia Nervosa والطريق الطويل للتعافي الذي كنت عليه في السنوات القليلة الماضية. يحظى مرض فقدان الشهية بالتبجيل في مجتمعنا ، ويُنظر إلى مرض فقدان الشهية عمومًا على أنه معاقل للسيطرة على النفس بدلاً من الرجال والنساء المرضى للغاية وهم بالفعل. فهل سأكون منفتحًا جدًا إذا كنت أواجه صعوبة في ممارسة الجنس؟
تحديد الشراهة عند تناول الطعام
الشراهة عند تناول الطعام تختلف عن الإفراط في تناول الطعام ، وهو ما يفعله الجميع من وقت لآخر. يتميز بتناول كميات كبيرة من الطعام مرة واحدة على الأقل في الأسبوع لمدة ثلاثة أشهر أو أكثر. لا يأكل الشراهة عند تناول الطعام طعامًا أكثر مما يأكله الشخص عادةً في هذا الإطار الزمني والوضع ، ولكن الشراهة تتميز بشعور بعدم التحكم.
يحافظ معظم الذين يتناولون الشراهة على اضطرابهم - ونادراً ما يصابهم بنهم أثناء وجوده في الأماكن العامة. بسبب الشعور بالذنب أو الاشمئزاز أو الإحراج ، عادةً ما تحدث الشراهة عن أعين الآخرين. لا أحد يريد أن يعترف بأنهم يشعرون بالاختلاط - أنهم يشعرون بأن ذلك خارج عن السيطرة على الطعام.
"أوه ، لن أفعل ذلك أبداً"
لقد تناولت العشاء مع صديق جديد منذ وقت ليس ببعيد وخلال فترة العشاء ، كشفت عن اضطرابات الأكل لدي. وردت بقولها إنها عانت أيضًا من اضطراب في الأكل - وأنها كانت تعاني من الشراهة عند تناول الطعام في الماضي وكانت في حالة تعافٍ خلال العام أو العامين الماضيين. (ناقشنا هذا في سياق مدى سهولة التخلي عن إدمان واحد فقط على التبديل إلى آخر.)
قلت لها "هذا شجاع بشكل لا يصدق منك أن تعترف به". "شكرا لكم."
لا أحد يريد أن يتحدث عن الليلة التي أكلوا فيها بيتزا كاملة أو علبة من الكوكيز الكشفية للفتيات أو اثني عشر كب كيك. بدلاً من ذلك ، تنقع في هذا القدر الكبير من العار لأنك تشعر بالاشمئزاز الشديد من نفسك وتروعك من هذا تناول الطعام خارج نطاق السيطرة.
ونعم ، يحدث الشراهة عند تناول الطعام في جميع اضطرابات الأكل الرئيسية الثلاثة - بما في ذلك فقدان الشهية. (الفرق هو أنه في فقدان الشهية أو الشره المرضي ، عادة ما يكون هناك نوع من التعويض "للتخلص من" السعرات الحرارية الإضافية.)
إذا كنت تتحدث عن الطعام بسهولة - فتخط هذا القسم التالي. لأنني على وشك تحطيم بعض الحواجز العار وإخباركم بكل شيء عن أسوأ زحمة على الإطلاق. لم أخبر أي شخص بهذا (بما في ذلك معالجي وأخصائي التغذية في ذلك الوقت).
بلدي الشراهة عند تناول الطعام قصة
بتفاصيل زاهية ، إليك الطعام الذي تناولته على مدار 3 ساعات تقريبًا (أخذت استراحة لمدة ساعة لأنني كان يقابل الأصدقاء لتناول القهوة ومن الواضح أنه كان علي أن أبدو طبيعيًا - لكن كل ما فكرت به هو ما كنت آكله التالى):
- 1 خيار (انظر كيف بدأ رائعتين؟ جيد قليلا فقدان الشهية ، أنت.)
- شطيرة الشواء
- الجراء الصمت
- حلقات البصل
- ميلك شيك كبير
- ستاربكس فرابوتشينو (غراندي)
- بيتزا كبيرة (باستثناء شريحة واحدة)
- وأنا متأكد من أنني تلقيت بعض ملفات تعريف الارتباط عندما عدت إلى المنزل.
كنت بالاشمئزاز إيجابيا مع نفسي. لا أعتقد أنني شعرت بالمرض في حياتي - جسديًا وعاطفيًا. وإذا كنا صادقين ، فقد استمر هذا الأمر لمدة شهر ونصف تقريبًا ، على الرغم من تباين نوع الطعام قليلاً. استيقظت كل يوم أفكر "أفضل الموت من الشراهة مرة أخرى". كانت أن مؤلم. ولم أكن أعتقد أنني يمكن أن أتحدث مع أي شخص حول هذا الموضوع.
تماما مثل أي اضطراب في الأكل وأي مرض عقلي آخر ، لا يوجد شيء للخجل منه. ربما يكون حجم الشرايين أكبر ، وربما تكون أصغر. ربما تعتقد أن الوجبة الكاملة هي "حفلة" (كان هذا بالتأكيد هو الحال بالنسبة لي ، في بعض الأحيان ، أثناء اضطرابات الأكل).
النقطة المهمة هي - إذا كنت تعاني من اضطراب الأكل بنهم أو الشراهة كجزء من اضطرابات الأكل الأخرى ، فأنت لست وحدك. في الواقع ، أنت بعيد عن حده.
فقط لأننا لا نتحدث عن ذلك ، لا يعني أنه لا يحدث.
لذا ، على الرغم من أنني لا أتوقع أن يعلق أي منكم مع أسوأ حدث على الإطلاق ، إلا أنني آمل أن يمنحك هذا الشجاعة للتحدث إلى طبيبك أو أخصائي العلاج أو أخصائي التغذية حول كيفية معاناتك. استمر بالقتال.
يمكن أيضًا العثور على جيس هودجنز في + Google, موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك و تويتر.